Mantap! Di Tenda Bubur H. Furoda Ada Bubur Oriental Halal Pakai Chili Oil BAGIKAN URL telah disalin Bubur Ayam H. Furoda menawarkan racikan bubur ayam oriental halal dengan sentuhan lokal. Lokasinya di Jalan Gandaria III, Jakarta Selatan. Hanya buka malam hari, Bubur Ayam H. Furoda beroperasi mulai pukul 18.30. Ketika baru buka, penjual bubur ayam ini sudah diantre lho! Suasana bersantapnya unik karena di tenda. Meski begitu areanya bersih dan dilengkapi penerangan yang cukup. Semangkuk bubur ayam oriental porsi 1/2 harganya Rp 15 ribu. Topping standarnya berupa cakwe, suwiran ayam, bawang goreng, dan daun bawang. Tekstur bubur ayam di sini tak begitu encer meski bergaya oriental. Dalam sehari, mereka bisa menjual 300 porsi bubur ayam lho! Menu unik di Bubur Ayam H. Furoda, bubur ayam porsi tukang gali (portugal). Porsinya semangkuk bubur dan semangkuk topping. Aneka pelengkap bubur di sini termasuk sate ati, sate usus, kulit ayam basah, dan pangsit goreng. Semakin enak ketika bubur ditambahkan chili oil. Deretan sate ati ampela/usus (Rp 4 ribu) yang bikin ngiler. Sate ini sudah dibumbui dan tak amis sama sekali. Kenikmatan Bubur Ayam H. Furoda tak lepas dari penggunaan suwiran ayam. Berasal dari ayam petelur, dagingnya lebih tebal. Nama H. Furoda merupakan doa dari pemilik agar mereka bisa naik haji furoda dengan berjualan bubur. Tunggu apa lagi? Cobain yuk!
