Berasal dari Pontianak, Bebek Boedjang sudah ada sejak tahun 2016 lalu. Dalam waktu singkat kini Bebek Boedjang memiliki beberapa cabang di Tangerang, Serang hingga Jakarta. Foto: detikFood
Semua harga makanannya juga terjangkau dengan budget Rp 50.000 saja, sudah bisa makan bebek lengkap dengan nasi dan sayurnya. Dari bebek sampai sayur tumis tersedia di sini. Foto: detikFood
Di sini bisa pesan bebek belurnya, yaitu bebek penyet ala Waroeng Boedjang yang paling laris. Tak ketinggalan menu bebek bakarnya yang juicy. Foto: detikFood
Menu andalannya adalah Bebek Belur (Rp 34.240). Nama belur sendiri berasal dari penyajian bebek goreng yang dipenyet sehingga tampilannya ‘babak belur’. Foto: detikFood
Tekstur daging bebeknya empuk dan tidak ada aroma amis sama sekali. Bumbu ungkepannya meresap hingga ke bagian dalam daging bebek. Foto: detikFood
Waktunya mencoba menu Bebek Bakar Madu (Rp 35.050) yang tak kalah favorit di sini. Potongan bebek bisa pilih mau dada atau paha sesuai selera. Foto: detikFood
Begitu juga dengan Ayam Kota Belur Dada (Rp 20.420), tampilannya sekilas mirip dengan Bebek Belur tapi ini bisa jadi alternatif lauk yang lebih murah dari bebek. Foto: detikFood
Jika rasa Bebek Belur sedikit manis, berbeda dengan Ayam Belur yang rasanya lebih kuat gurihnya ditambah dengan sambal rawit segar menyengat. Foto: detikFood
Ada menu pelengkap lainnya seperti Seperti Tumis Kangkung Teri (Rp 13.000) dan Jamur Crispy (Rp 11.410) yang porsinya royal meski harganya terjangkau. Foto: detikFood
Sementara untuk penggemar makanan pedas, Bebek Boedjang memiliki beberapa pilihan sambal pelengkap. Kisaran harganya dari Rp 5.000 per sambal. Foto: detikFood