Gurih Nikmat Bakso Pak Mbedud yang Terkenal di Taman Gandaria

Kalau menyambangi Taman Gandaria, kamu bisa menemukan bakso gerobakan sepeda yang sangat populer bernama Bakso Pak Mbedud. Foto: Detikcom / Atiqa Rana
Pak Mbedud sudah mulai berjualan bakso sejak 1988. Dari dulu sampai sekarang, ia hanya berkeliling di area Gandaria. Foto: Detikcom / Atiqa Rana
Dulu, katanya bakso pak Mbedud tidak seenak saat ini. Setelah menerima saran dari konsumen, ia pun berhasil meracik bakso yang gerobaknya sampai diantre seperti ini. Foto: Detikcom / Atiqa Rana
Per harinya, Pak Mbedud bisa menyiapkan 30 kg daging untuk membuat baksonya. Pak Mbedud pun hanya memilih daging sapi berkualitas. Foto: Detikcom / Atiqa Rana
Baksonya memang sangat sederhana, satu porsinya berisi 6 sampai 7 bakso berukuran sedang. Foto: Detikcom / Atiqa Rana
Pengunjung juga bisa melengkapinya dengan bihun atau mie kuning. Pak Mbedud pun murah hati memberi bihunnya. Foto: Detikcom / Atiqa Rana
Ini dia bakso yang detikFood pesan. Selain bakso, kamu juga bisa melengkapinya dengan tahu. Seporsinya dibanderol Rp 20.000 saja. Foto: Detikcom / Atiqa Rana
Satu buah baksonya punya ukuran sebesar ini. Pak Mbedud menawarkan bakso yang punya tekstur garing tetapi tetap kenyal. Rasa dagingnya tercecap kuat. Foto: Detikcom / Atiqa Rana
Untuk tahu baksonya, ukurannya juga tidak begitu kecil. Teksturnya kenyal karena bagian dalamnya diisi campuran aci dan daging. Foto: Detikcom / Atiqa Rana
Pengalaman makan bakso ini semakin seru karena kamu bisa menikmatinya di bawah pohon rindang. Foto: Detikcom / Atiqa Rana