Mantan Chef Resto Lamian Populer Ini Sajikan Mie Szechuan Pedas Membara

Galeri Foto

Mantan Chef Resto Lamian Populer Ini Sajikan Mie Szechuan Pedas Membara

Yenny Mustika Sari - detikFood
Rabu, 04 Okt 2023 08:30 WIB

Jakarta - Lamian yang harganya terjangkau bisa ditemui di rumah makan Jakarta Barat ini. Harganya mulai dari Rp 15.000-an saja dan lamian di sini buatan mantan chef lho!

Mie Tarik Los Dol milik mantan chef Lamian Palace

Gerai lamian kaki lima bisa ditemukan di kawasan Jakarta Barat. Ternyata menu lamian di sini merupakan racikan mantan chef dari restoran lamian populer. Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari

Mie Tarik Los Dol milik mantan chef Lamian Palace

Sama seperti bagian live cooking yang ada di restoran, Mie Tarik Los Dol juga menyediakan tempatnya. Di sana, Imam menunjukkan kemahirannya membuat mie. Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari

Mie Tarik Los Dol milik mantan chef Lamian Palace

Proses pembuatannya juga sangat mirip dengan restoran lamian yang populer. Imam tampak menarik adonan setiap adonan hingga untaian mienya terlihat. Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari

Mie Tarik Los Dol milik mantan chef Lamian Palace

Mantan chef itu menyebutkan kalau ada 3 menu Mie Tarik Los Dol yang patut dicoba. Ketiganya adalah szechuan sapi, lada hitam sapi, dan lamian cincang tahu & ayam. Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari

Mie Tarik Los Dol milik mantan chef Lamian Palace

Kalau menyukai sensasi pedas manis, lamian sapi lada hitam ini pasti terasa cocok di lidah. Lamian seharga Rp 30.000 ini cocok sekali disajikan dengan mie serut.Β  Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari

Mie Tarik Los Dol milik mantan chef Lamian Palace

Saus lada hitamnya juga bukan hanya racikan instan, rasa manis pedasnya sesuai selera kami. Paduan irisan daging sapinya juga melimpah. Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari

Mie Tarik Los Dol milik mantan chef Lamian Palace

Buat pencinta pedas, pasti akan menyukai lamian dengan kuah szechuan yang pedasnya nendang di lidah. Topping daging sapinya juga cukup melimpah untuk ukuran lamian seharga Rp 30.000-an. Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari

Mie Tarik Los Dol milik mantan chef Lamian Palace

Proses pembuatannya juga sangat mirip dengan restoran lamian yang populer. Imam tampak menarik adonan setiap adonan hingga untaian mienya terlihat. Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari

Mantan Chef Resto Lamian Populer Ini Sajikan Mie Szechuan Pedas Membara
Mantan Chef Resto Lamian Populer Ini Sajikan Mie Szechuan Pedas Membara
Mantan Chef Resto Lamian Populer Ini Sajikan Mie Szechuan Pedas Membara
Mantan Chef Resto Lamian Populer Ini Sajikan Mie Szechuan Pedas Membara
Mantan Chef Resto Lamian Populer Ini Sajikan Mie Szechuan Pedas Membara
Mantan Chef Resto Lamian Populer Ini Sajikan Mie Szechuan Pedas Membara
Mantan Chef Resto Lamian Populer Ini Sajikan Mie Szechuan Pedas Membara
Mantan Chef Resto Lamian Populer Ini Sajikan Mie Szechuan Pedas Membara
Hide Ads