.webp)
Jakarta - Bang Madun alias Nyak Kopsah kini sudah kembali ceria pasca drama warungnya yang diulas buruk. Ia semangat melayani pelanggan dan memperkenalkan menu baru!
Drama Review Warung Nyak Kopsah
Nyak Kopsah Kembali Ceria, Sambut Pelanggan dan Sajikan Menu Baru
Jumat, 29 Sep 2023 13:30 WIB
Detikfood menyambangi warung Oseng-oseng Bang Madun di Cipondoh, Tangerang (27/9). Mampir saat jam makan siang, kami mendapati warung makan ini ramai pengunjung.
Nyak Kopsah mengaku sempat ‘down’ 2 hari usai mendapat hujatan netizen, buntut review buruk bagi warung makannya. Meski begitu, kini ia sudah bisa tersenyum kembali.
Nyak Kopsah semangat melayani permintaan foto dari pengunjung. Ia juga sering mengobrol santai dengan mereka.
Kini Nyak Kopsah mengaku sudah legowo menerima kritikan. Ia malah menjadikan kritikan itu menjadi pacuan semangat agar lebih baik.
Di dapurnya, Nyak Kopsah menunjukkan menu baru. Gulai kepala ikan kakap ini diracik dengan banyak cabe rawit sehingga pedas segar.
Nyak Kopsah juga menyuguhkan sambal leunca yang diracik dadakan dan segar. Penggunaan tomat, terasi, dan leunca mentah jadi kuncinya.
Seperti ini penampakan sambal leunca racikan Nyak Kopsah. Sambal ini merupakan menu favorit Shanty Denny.
Fuyunghai berporsi besar ini bisa dinikmati sampai 3 orang lho. Teksturnya tebal dengan isian udang dan balutan sambal asam manis. Harganya Rp 65 ribu.
Kalau ini menu Oseng Mix seharga Rp 75 ribu. Isinya ada ayam, cumi, dan udang.
Udang goreng tepung merupakan salah satu menu favorit di warung Nyak Kopsah. Harganya Rp 65 ribu dengan isian udang yang besar-besar.
Menu baru di warung Nyak Kopsah nih! Garang asem ayam kampung dibanderol Rp 40 ribu.
Ke depannya Nyak Kopsah berharap semua damai. Ia bahkan ingin bekerja sama dengan food vlogger untuk memajukan UMKM kuliner Indonesia.
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN