Adu Rasa Nasi Goreng Kambing Rp 34 Ribu vs Rp 186 Ribu, Mana Lebih Mantap?

Nasi Goreng Kambing Rp 34 Ribu vs Rp 186 Ribu, Mana yang Lebih Mantul?

Nasi goreng murah kami dapatkan dengan harga Rp 34 ribu dari Nasi Goreng Kambing H Bisri Karet. Nasi goreng dilengkapi acar dan kerupuk bawang.

Kalau ini nasi goreng mahal yang detikfood dapatkan dari restoran Daun Muda Soulfood di Wolter Monginsidi. Pelengkapnya lebih premium berupa potongan tomat merah besar, emping, dan sambal hijau dalam cup kecil.

Begitu dibuka, Nasi Goreng Kambing H Bisri mengeluarkan aroma gurih berempah yang nikmat. Potongan daging kambingnya kecil-kecil, tapi banyak.

Warna nasi goreng kambing ini cokelat gelap. Porsinya banyak, memenuhi kotak kemasannya. Toppingnya tak hanya daging kambing, tapi juga irisan daun bawang.

Soal rasa, tercecap rasa manis gurih yang kaya. Aroma dan rasa kapulaga paling dominan. Meski begitu, paduan dengan rempah lainnya terasa pas hingga menghasilkan rasa yang sempurna.

Kalau nasi goreng mahal Rp 186 ribu menggunakan beras basmati. Warnanya cokelat muda dengan bumbu daun kecombrang dan irisan bawang merah yang banyak.

Daging kambing yang digunakan sepertinya impor karena teksturnya amat lembut dan juicy, apalagi yang dipakai bagian berlemak. Tercecap sedikit aroma khas daging kambing, tapi tidak mengganggu.