Choux merupakan pastry cantik dari Prancis. Choix paste sangat unik karena konsistensinya lebih mirip dengan adonan kue dibandingkan adonan cake. Choux juga diberikan isian krim vanilla yang manis creamy. Foto: Getty Images/iStockphoto
Pie juga termasuk jenis pastry populer. Jenis pastry ini populer di Amerika dan memiliki tekstur yang flaky dan agak keras. Pastry ini kerap ditambahkan racikan buah ataupun bahan lainnya. Foto: Getty Images/iStockphoto
Puff pastry sekilas mirip seperti croissant, tapi jika melihat karakteristiknya sungguh berbeda. Jika croissant lebih mirip roti, puff pastry lebih ringan dan renyah. Biasanya diberikan isian manis atau gurih. Foto: Getty Images/iStockphoto
Croissant merupakan jenis viennoiserie Prancis yang populer. Roti ini teksturnya berongga dengan beberapa lapisan adonan tipis renyah yang berbentuk bulan sabit atau tapal kuda. Foto: Getty Images/iStockphoto
Egg tart yang populer di China dan Hong Kong ini ternyata juga masuk ke dalam jenis pastry. Adonannya mirip seperti pie, tapi dipadukan dengan isian custard yang terbuat dari tepung, air, dan telur. Foto: Getty Images/iStockphoto
Strudel juga termasuk jenis jenis pastry yang populer. Jenis pastry ini asal Hongaria, berupa pastry berlapis yang biasanya diisi dengan manisan. Foto: Getty Images/iStockphoto
Pastry asal Yunani ini bernama kataifi. Berupa phyllo pastry yang diiris halus dan diberikan isian pasta kacang atau susu. Kataifi ini biasanya menjadi camilan pendamping minum teh atau kopi. Foto: Getty Images/iStockphoto
Phyllo adalah adonan kue yang rapuh dan sangat tipis yang terbuat dari tepung, air, garam, dan minyak. Jenis pastry ini juga berasal dari Yunani yang dalam bahasanya memiliki arti daun. Foto: Getty Images/iStockphoto
