Nyamm! Bakpao Khas Taiwan Isi Rendang yang Gurih Enak

Selain chicken crispy khas Taiwan, ada lagi jajanan Taiwan yang masuk ke Indonesia, namanya Hu Jiao Bao. Berupa bakpao panggang yang renyah lembut. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Menu-menunya menarik, ada yang gurih dan manis. Pilihan gurihnya mulai dari rendang, honey garlic, dan original. Kalau yang manis rasanya hanya cokelat dan keju. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Proses pembuatan bakpao ini menggunakan tungku tradisional. Adonan akan dipanggang dalam suhu tinggi, sekitar 200 derajat celcius. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Seperti ini tampilan bakpao Hu Jiao Bao yang baru matang dari panggangan. Dimasak sampai kecokelatan dan teksturnya garing. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Ini salah satu bakpao yang kami pesan. Untuk rasa original (Rp 26 ribu), berisi daging ayam. Bagian atas roti pun dibaluri wijen putih. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Sedangkan bakpao berisi rendang (Rp 32 ribu), adonan rotinya dibaluri dengan wijen hitam dan wijen putih. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Untuk isian bakpao oroginalnya seperti ini. Daging ayamnya melimpah, teksturnya juicy, dan rasa rempahnya cukup kuat. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Sedangkan, bakpao rendang diisi dengan daging rendang berserat. Rasa bumbu rendangnya tidak begitu kuat, hanya aromanya saja. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Kalau suka yang manis, bisa pesan flatbread. Berupa roti garing yang lebih tipis. Salah satu rasanya yaitu cokelat meses yang meleleh. Foto: Detikcom / Atiqa Rana