Ramen Beast berlokasi di Pantai Indah Kapuk (PIK) yang belakangan ini sedang hits menjadi kawasan kuliner baru. Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari
Kesan nuansa Jepang langsung dapat kami rasakan ketika pertama kali menginjakkan kaki di dalam restoran. Ada area mini bar maupun tempat duduk yang bisa kamu tempati 2-4 orang. Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari
Sebenarnya ada 3 tipe menu yang disajikan oleh chef Toshi Tanaka di Ramen Beast. Di antaranya adalah ramen beauty, beast, dan beauty and beast. Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari
Ramen Beauty (Rp 75.000) memang menu ramen yang paling klasik dengan kuah bening gurih. Namun, saat menyesap kuahnya ada sensasi rasa yang unik dengan sentuhan citrus daru yuzu. Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari
Ramen Beauty & Beast (Rp 80.000) merupakan racikan ramen yang menggabungkan cita rasa antara ramen beauty dan ramen beast, sehingga rasanya lebih kaya. Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari
Seporsinya disajikan dengan kuah ramen yang creamy, terdapat paduan gurih dan agak pedas. Kami juga merasakan aroma bawang putih yang cukup kuat, karena menggunakan minyak bawang putih hitam. Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari
Lauk pelengkap ini bisa dipesan dengan kisaran harga Rp 35.000. Untuk aneka yakitori mulai dari Rp 8.000 - Rp 15.000 per tusuknya. Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari
Yakitori yang direkomendasikan untuk dicoba adalah kawa (kulit ayam). Rasa asinnya pas dan aroma smokey-nya juga nendang. Kami juga mencoba momo (paha ayam) dan sunazuri (ampela). Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari
