Gurih Segar! Bakso Kaldu Rempah dengan Topping Brisket di Cinere

Galeri Foto

Gurih Segar! Bakso Kaldu Rempah dengan Topping Brisket di Cinere

detikfood - detikFood
Senin, 10 Apr 2023 08:30 WIB

Jakarta - Jika ingin mencicipi bakso dengan topping berbeda, kamu bisa mampir ke warung bakso ini. Menu andalannya, bakso kuah kaldu gurih dengan irisan topping brisket.

Gurih Segar! Bakso Kaldu Rempah dengan Topping Brisket di Cinere
Di daerah Cinere, Depok, ada warung makan yang mencuri perhatian. Namanya warung makan Bakso Kaldu Pusaka. Foto: Detikcom / Atiqa Rana
Gurih Segar! Bakso Kaldu Rempah dengan Topping Brisket di Cinere
Sesuai dengan namanya, di sini kamu bisa menikmati aneka macam bakso dengan isian berbeda. Salah satu yang unik, bakso spesial.Β Foto: Detikcom / Atiqa Rana
Gurih Segar! Bakso Kaldu Rempah dengan Topping Brisket di Cinere
Keistimewaan menu di sini yaitu bakso spesial ditambah dengan irisan daging brisket. Tampilannya seperti ini.Β Foto: Detikcom / Atiqa Rana
Gurih Segar! Bakso Kaldu Rempah dengan Topping Brisket di Cinere
Detikfood memesan bakso urat spesial yang seporsinya sudah dapat beberapa bakso urat, dilengkapi dengan bihun, dan tentunya irisan brisket.Β Foto: Detikcom / Atiqa Rana
Gurih Segar! Bakso Kaldu Rempah dengan Topping Brisket di Cinere
Jika penasaran dengan olahan brisketnya, seperti ini nih bentuknya! Sehari mereka bisa menghabiskan 2 kg daging brikset.Β Foto: Detikcom / Atiqa Rana
Gurih Segar! Bakso Kaldu Rempah dengan Topping Brisket di Cinere
Sebelum dihidangkan, daging brisket akan dipotong terlebih dahulu hingga menjadi irisan lebih tipis.Β Foto: Detikcom / Atiqa Rana
Gurih Segar! Bakso Kaldu Rempah dengan Topping Brisket di Cinere
Barulah daging direbus sampai setengah matang. Tak lama daging itu diangkat dan kembali direbus bersama kuah kaldu berempah.Β Foto: Detikcom / Atiqa Rana
Gurih Segar! Bakso Kaldu Rempah dengan Topping Brisket di Cinere
Kalau datang ke sini, kamu juga bisa cicip bakso urat besar. Seporsinya dilengkapi 1 bakso urat besar, 2 bakso urat kecil, dan beberapa tetelan daging. Foto: Detikcom / Atiqa Rana
Gurih Segar! Bakso Kaldu Rempah dengan Topping Brisket di Cinere
Sekalipun bakso urat, ketika dibelah, teksturnya masih sangat lembut loh. Rasa khas daging sapi juga cukup kuat.Β Foto: Detikcom / Atiqa Rana
Gurih Segar! Bakso Kaldu Rempah dengan Topping Brisket di Cinere
Oh iya, kuah kaldu di tempat ini juga unik. Tak hanya menggunakan rempah-rempah, tetapi juga menggunakan bumbu spesial yang gurih. Foto: Detikcom / Atiqa Rana
Gurih Segar! Bakso Kaldu Rempah dengan Topping Brisket di Cinere
Gurih Segar! Bakso Kaldu Rempah dengan Topping Brisket di Cinere
Gurih Segar! Bakso Kaldu Rempah dengan Topping Brisket di Cinere
Gurih Segar! Bakso Kaldu Rempah dengan Topping Brisket di Cinere
Gurih Segar! Bakso Kaldu Rempah dengan Topping Brisket di Cinere
Gurih Segar! Bakso Kaldu Rempah dengan Topping Brisket di Cinere
Gurih Segar! Bakso Kaldu Rempah dengan Topping Brisket di Cinere
Gurih Segar! Bakso Kaldu Rempah dengan Topping Brisket di Cinere
Gurih Segar! Bakso Kaldu Rempah dengan Topping Brisket di Cinere
Gurih Segar! Bakso Kaldu Rempah dengan Topping Brisket di Cinere
Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads