Acara cooking class dimulai sekitar pukul 1 siang. Peserta sudah memenuhi Cooking Room di lantai 3 Lotte Shopping Avenue.
Kehadiran chef Yongki disambut meriah oleh para peserta. Mereka tak sabar menunggu pemaparan dari chef senior ini.
Resep pertama yang dibagikan adalah cake marmer. Chef Yongki juga mengajak 3 peserta untuk ikut masak di depan.
Cake marmer buatan chef Yongki istimewa karena menggunakan banyak mentega (butter) dan telur. Berjenis 'heavy dough', teksturnya empuk, lembut, dan lembap.
Begini cantiknya cake marmer buatan chef Yongki. Paduan rasa adonan mocha dan black forestnya sungguh nikmat.
Chef Yongki juga mendemokan cara bikin cake tape kenari. Bahan utamanya adalah tape yang manis dan lembut.
Seorang pegawai chef Yongki menunjukkan cara membuat kulit risoles menggunakan tangan. Adonan perlu dipukul-pukul agar elastis.
Ini potret chef Yongki mengisi lembaran risoles keju leleh. Ia menggunakan paduan keju dan smoked beef sebagai isiannya.
Resep ayam goreng terasi juga turut dibagikan. Ayam ini mengeluarkan aroma sangat sedap usai digoreng.
Chef Yongki bangga menunjukkan kreasi ayam goreng terasi buatannya. Ditambah taburan daun kari dan cabe kering, kelihatan enak ya?
Peserta yang beruntung mendapat set pisau dari Oxone. Hadiah diberikan langsung oleh chef Yongki.
Doorprize utama berupa oven dari Oxone. Wah, bisa dipakai untuk lebaran nih!
Di sela-sela acara, peserta juga antusias bertanya pada chef Yongki. Semua dijawab lengkap oleh sang chef.
Ketika acara berakhir, chef Yongki dikerubuti peserta yang ingin berfoto satu per satu.
Tasya, peserta cooking class dari Lenteng Agung mengaku puas dengan cooking class ini. Ia menilai chef Yongki interaktif dan peserta antusias.