Selain Diminum, Kopi Juga Bisa Dibikin Jadi Rice Balls Coffee

Di Jepang, ada ide membuat nasi kepal (rice balls) ditambah kopi. Menu ini populer dinikmati saat sarapan. Foto: soranews24.com

Bahan utamanya kopi dan nasi, namun bisa ditambah sedikit garam dan kacang-kacangan agar lebih enak. Foto: soranews24.com

Kopi yang digunakan bisa apa saja. Toppingnya juga bisa disesuaikan dengan keinginan. Salah satunya kopi Italian Roast Kaldi yang cukup pahit dan tidak terlalu asam. Foto: soranews24.com

Proses memasaknya sangat mudah. Hanya perlu menyeduh kopi kemudian menambahkannya ke dalam beras. Biarkan beras terendam air kopi selama 15 menit. Foto: soranews24.com

Selanjutnya masak beras dalam rice cooker seperti memasak nasi pada umumnya. Foto: soranews24.com

Setelah nasi kopi matang, tambahkan topping. Pilihan simpelnya kacang instan seperti ini. Foto: soranews24.com

Kacang salad diyakini menghadirkan tekstur enak pada paduan nasi kopi. Foto: soranews24.com

Seperti ini tampilan nasi yang sudah dicampur kopi dan kacang-kacangan. Mirip nasi goreng ya? Foto: soranews24.com

Nasi kopi bisa dibentuk menjadi bulat maupun segitiga. Setelah dibentuk, barulah tambahkan sedikit garam di atasnya. Foto: soranews24.com

Nasi yang direndam kopi ini juga bisa dimakan bersama lauk lain. Orang Jepang suka melengkapimya dengan kari dan ayam goreng. Foto: soranews24.com