Nostalgia Makan Es Krim dan Chinese Food di Restoran Berusia 94 Tahun
Terletak di Kesawan, Tip Top jadi restoran legendaris paling populer di Medan. Restoran ini masih berdiri kokoh hingga sekarang dengan sejarah menarik di baliknya. Foto: detikFood
Sejak 94 tahun yang lalu, restoran ini memang sudah terkenal menyajikan berbagai menu masakan khas Western, oriental dan sentuhan kuliner peranakan Indonesia. Foto: detikFood
Masuk ke dalam restoran Tip Top seakan kembali ke masa lampau. Banyak koleksi foto yang menampilkan perjalanan restoran ini dari masa ke masa. Foto: detikFood
Chinese food di sini masih menggunakan pakem klasik seperti masakan rumahan. Contohnya fuyunghai, disajikan tanpa tepung dan mirip seperti telur dadar. Foto: detikFood
Begitu juga dengan Mie Goreng, tampilannya sederhana. Disajikan dengan telur mata sapi, dan emping. Tapi rasanya tak perlu diragukan lagi.
Foto: detikFood
Selain menu fuyunghai dan mie goreng, tak ketinggalan menu udang saus tomat dengan irisan bawang bombay yang royal. Foto: detikFood
Kemudian ada cumi goreng mentega yang rasa menteganya begitu kuat dan creamy gurih. Foto: detikFood
Ada pula menu ayam goreng yang digoreng garing. Ayam ini diberi bumbu spesial TipTop yang bikin nagih. Foto: detikFood
Jangan lupa pesan es krimnya untuk hidangan penutup. TipTop punya banyak varian es krim klasik dan jadul yang tidak bisa ditemukan di tempat lain. Foto: detikFood
Menu es krim yang favorit ada Banana Split, dengan es krim vanilla dan irisan pisang bertabur saus cokelat. Foto: detikFood
