Slurpp! Bebas Racik Sendiri Malatang yang Pedas Menyengat di Restoran Ini

Di Pantjoran PIK, ada sebuah gerai Malatang yang populer. Bernama Xiao La Guo, para pelanggan puas meracik sendiri bahan yang ingin ditambahkan. Foto: detikcom/Diah Afrilian

Saat memasuki kedainya, pelanggan akan disambut dengan bahan-bahan isian malatang. Untuk mengambilnya, pekerja gerai akan memberikan capitan dan mangkuk stainless steel. Foto: detikcom/Diah Afrilian

Xiao La Guo menawarkan berbagai bahan mulai dari karbohidrat, protein hingga sayuran. Ada mie, ramen, udon, shirataki, telur hingga sosis daging babi yang bisa dipilih. Foto: detikcom/Diah Afrilian

Usai puas mengambil bahan makanan yang diinginkan, saatnya bergeser ke meja kasir. Di sini bahan yang telah diambil akan ditimbang sesuai harganya. Foto: detikcom/Diah Afrilian

Bahan Malatangnya ditentukan minimal harus mencapai 400 gram. Kemudian isian tersebut akan dimasak dan pelanggan tinggal menunggu malatangnya matang. Foto: detikcom/Diah Afrilian

Pelanggan nantinya akan diberikan alarm getar untuk menandakan makanan sudah siap disajikan. Jika sudah berbunyi dan bergetar, pelanggan tinggal mengambil pesanannya. Foto: detikcom/Diah Afrilian

Mencicipinya secara langsung, detikFood membuktikan sendiri pedas menyengat Malatang yang disajikan. Sichuan yang melimpah membuat mulut terasa kebas saat menikmatinya. Foto: detikcom/Diah Afrilian

Kuahnya yang merah juga menambah selera makan untuk menghabiskan Malatang di sini. Perpaduan rasa gurih, pedas dan berempah tidak membuat lidah bosan menyantapnya. Foto: detikcom/Diah Afrilian

Malatang yang disajikan oleh Xiao La Guo ini memiliki porsi yang besar. Bahkan cukup jika ingin dinikmati oleh empat orang secara bersamaan. Foto: detikcom/Diah Afrilian

Harga bahan-bahannya dibanderol mulai dari Rp 20.000 per 100 gram. Saat menikmati Malatang di sini jangan lupa memesan minuman yang manis untuk menetralisir mulut. Foto: detikcom/Diah Afrilian