Lezatnya Mantap! Pempek dan Es Kacang Merah Legendaris di Palembang
Kuliner Palembang tidak akan komplet jika belum mencoba pempek dan kacang merah khas daerah sana. Foto: detikcom
Pempek dan es kacang merah itu bisa dicicipi di gerai Pempek Vico yang sudah berdiri di Palembang sejak tahun 1980-an. Foto: detikcom
Dulunya gerai ini jualan di warung sederhana di daerah Plaju, lalu pindah ke toko sampai akhirnya kini muncul versi restoran moden. Foto: detikcom
Olahan pempek di tempat ini dibuat homemade dengan bahan-bahan yang pastinya berkualitas. Foto: detikcom
Selain pempek, bisa juga menemukan menu pindang khas Palembang dengan kuah segar. Foto: detikcom
Menu pindangnya ada pindang tulang iga sapi, pindang ikan patin. Disajikan dalam wadah dengan api kecil di bawahnya. Foto: detikcom
Seperti ini tampilan menu pindang yang tak kalah menarik. Ini adalah salah satu menu pindang iga sapi mereka. Foto: detikcom
Tentunya tak ketinggalan menu es kacang merahnya Di Pempek Vico, sejak dulu menu es kacang merah menjadi teman yang cocok untuk dinikmati setealh makan pempek. Foto: detikcom
Tekstur pempeknya garing kenyal dengan bagian dalam yang lembut ketika digigit. Cukonya pun kental, dengan rasa pedas dan asam yang seimbang. Foto: detikcom
Harga pempek kecil di sini dijual mulai Rp 4.500 per buah, sementara untuk pempek ukuran besar sekitar Rp 45.000 per porsi. Foto: detikcom
