Mantap! Iga Bakar Enak di Belakang GI yang Viral dan Laris Manis

Galeri Foto

Mantap! Iga Bakar Enak di Belakang GI yang Viral dan Laris Manis

Andi Annisa Dwi R - detikFood
Jumat, 10 Feb 2023 18:30 WIB

Jakarta - Kedai Lilie Singkawang yang tak jauh dari area belakang Grand Indonesia (GI) viral berkat kreasi iga bakarnya. Sehari mereka bisa mengolah 100 kilogram iga!

Kedai Lilie Singkawang: Viral Iga Bakar Empuk Juicy yang Sehari Laku 100 Kg
Lokasi Kedai Lilie Singkawang di Jl. Kb. Kacang XL No.10, Jakarta Pusat. Patokannya tak jauh dari area pusat jajanan belakang GI dan Plaza Indonesia.
Kedai Lilie Singkawang: Viral Iga Bakar Empuk Juicy yang Sehari Laku 100 Kg
Pemiliknya, ibu Lilie yang merupakan wanita asli Singkawang. Ia mulai berjualan di lokasi sekarang sekitar tahun 2017.
Kedai Lilie Singkawang: Viral Iga Bakar Empuk Juicy yang Sehari Laku 100 Kg
Berbagai menu rumahan disajikan ibu Lilie, termasuk iga bakar, ikan bakar, dan sup iga yang sayang dilewatkan.
Kedai Lilie Singkawang: Viral Iga Bakar Empuk Juicy yang Sehari Laku 100 Kg
Iga bakar di sini terkenal enak. Kualitasnya premium dengan harga terjangkau, Rp 58 ribu sudah dengan nasi.
Kedai Lilie Singkawang: Viral Iga Bakar Empuk Juicy yang Sehari Laku 100 Kg
Begitu disobek, serat-serat daging iga terlihat begitu empuk dan halus. Bumbu rempahnya juga meresap sampai ke dalam.
Kedai Lilie Singkawang: Viral Iga Bakar Empuk Juicy yang Sehari Laku 100 Kg
Kalau ini sup iga yang selalu dicari untuk menghangatkan tubuh. Pelengkap sayuran menambah nutrisinya.
Kedai Lilie Singkawang: Viral Iga Bakar Empuk Juicy yang Sehari Laku 100 Kg
Seporsi sup iga dibanderol sekitar Rp 55 ribu. Potongan iganya tak kalah besar dan enak.
Kedai Lilie Singkawang: Viral Iga Bakar Empuk Juicy yang Sehari Laku 100 Kg
Bawal bakar patut dicoba. Harganya Rp 40 ribu dengan cita rasa jempolan, apa lagi ditambah sambal dabu-dabu.
Kedai Lilie Singkawang: Viral Iga Bakar Empuk Juicy yang Sehari Laku 100 Kg
Yang bikin makan makin enak, ada sambal merah yang pedasnya lembut di sini. Sambal ini menggunakan paduan terasi.
Kedai Lilie Singkawang: Viral Iga Bakar Empuk Juicy yang Sehari Laku 100 Kg
Kalau sambal hijau, rasanya lebih segar dan pedasnya lebih kuat. Tertarik coba?
Mantap! Iga Bakar Enak di Belakang GI yang Viral dan Laris Manis
Mantap! Iga Bakar Enak di Belakang GI yang Viral dan Laris Manis
Mantap! Iga Bakar Enak di Belakang GI yang Viral dan Laris Manis
Mantap! Iga Bakar Enak di Belakang GI yang Viral dan Laris Manis
Mantap! Iga Bakar Enak di Belakang GI yang Viral dan Laris Manis
Mantap! Iga Bakar Enak di Belakang GI yang Viral dan Laris Manis
Mantap! Iga Bakar Enak di Belakang GI yang Viral dan Laris Manis
Mantap! Iga Bakar Enak di Belakang GI yang Viral dan Laris Manis
Mantap! Iga Bakar Enak di Belakang GI yang Viral dan Laris Manis
Mantap! Iga Bakar Enak di Belakang GI yang Viral dan Laris Manis
Hide Ads