Jakarta - Di Bogor tersebar tempat makan bakso enak, salah satunya Bakso Pa'de Jangkung. Sudah ada sejak 1969, menu andalannya adalah bakso topping tahu dan paru goreng.
Galeri Foto
Kriuk Renyah! Bakso Topping Tahu dan Paru Goreng Racikan Pa'de Jangkung
Minggu, 05 Feb 2023 14:00 WIB
Bakso Pa'de Jangkung berlokasi Jl. Sancang Dalam No.7F, Bogor Tengah. Racikan bakso di sini terkenal unik dan enak.
Menempati ruko cukup besar, area bersantap di sini nyaman. Di dindingnya terpajang foto-foto sosok terkenal yang pernah makan Bakso Pa'de Jangkung.
Inilah Pa'de Jangkung, sosok peracik dan pemilik usaha bakso. Ia sudah berjualan bakso sejak 1969.
Sampai sekarang Pa'de Jangkung masih terjun langsung meracik bakso pesanan. Terkadang ia juga menyapa para pengunjung.
Harga seporsi Bakso Pa'de Jangkung terjangkau, mulai dari Rp 22 ribu saja. Semua disajikan hangat dan bikin ngiler!
Dalam seporsi bakso berisi 6 butir, 4 bakso polos kecil dan 2 bakso urat kecil. Pelengkapnya bisa disesuaikan seperti bihun, mie kuning, atau kwetiau.
Keunikan bakso di sini adalah diberi topping tahu goreng dan paru goreng yang gurih renyah. Menyantapnya bikin ketagihan!
Pa'de Jangkung mengaku dapat inspirasi penggunaan topping unik ini dari pelanggannya.
Kalau pesan mie yamin di sini menggunakan mie kuning bakso, bukan seperti mie ayam pada umumnya.
Bakso makin enak dengan tambahan sumsum daging. Kamu bisa memesannya dalam kondisi sudah dilepas dari tulang atau masih dengan tulang. Harganya Rp 20 ribu.
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN