Layak Dicicipi! 10 Kuliner Bali yang Unik, Urutan hingga Sate Kakul

Galeri Foto

Layak Dicicipi! 10 Kuliner Bali yang Unik, Urutan hingga Sate Kakul

detikFood/Instagram - detikFood
Minggu, 22 Jan 2023 13:01 WIB

Jakarta - Kuliner Bali ada beragam jenisnya, tak hanya yang terkenal lezat, tapi ada juga yang unik. Seperti urutan babi hingga sate kakul dari keong sawah.

Kuliner Bali yang Unik
Rujak pindang menjadi salah satu kuliner Bali yang unik. Terbuat dari serutan buah yang disiram dengan kuah pindang. Rasanya asam segar dengan sentuhan aroma ikan yang nendang. Foto: detikFood/Instagram
Kuliner Bali yang Unik
Kuliner Bali yang unik lainnya adalah bulung. Berupa rumput laut mentah yang dijadikan salad segar. Bulung ini bisa juga disajikan kuah pindang. Foto: detikFood/Instagram
Kuliner Bali yang Unik
Urutan babi merupakan sosis tradisional khas Bali. Terbuat dari usus babi yang diberikan isian daging babi. Olahan ini dikeringkan di atas terik matahari, kemudian digoreng untuk disajikan bersama nasi campur. urutanbabi_mesari Foto: detikFood/Instagram
Kuliner Bali yang Unik
Kakul adalah sebutan untuk keong sawah di Bali. Daging keong sawah ini disuguhkan menjadi sate yang nikmat dengan bumbu agak pedas. Banyak penjual sate kakul di pinggiran jalan Bali kalau ingin menikmatinya. kanmakan.sakmasak Foto: detikFood/Instagram
Kuliner Bali yang Unik
Kuliner Bali yang unik lainnya adalah lindung. Lindung adalah sebutan untuk belut di Bali. Belut ini diolah dengan cara digoreng hingga dijadikan sambal.belut_lindung_bali Foto: detikFood/Instagram
Kuliner Bali yang Unik
Loloh Cemcem, kuliner Bali yang unik ini berupa minuman tradisional berwarna hijau pekat. Terbuat dari daun cemcem yang dicampurkan dengan gula merah, asam jawa, air kelapa muda, dan garam. Foto: detikFood/Instagram
Kuliner Bali yang Unik
Kuliner ekstrem yang bisa dicoba di Bali adalah ancruk. Adalah ulat sagu atau larva kumbang yang dapat dimasak dengan cara ditumis. daniellaanindita Foto: detikFood/Instagram
Kuliner Bali yang Unik
Keripik usus ayam juga termasuk kuliner Bali yang unik. Usus ayam ini digoreng hingga kering dengan rasa gurih, biasanya ditawarkan oleh penjual nasi campur Bali. alitnadiana Foto: detikFood/Instagram
Kuliner Bali yang Unik
Bali juga memiliki hidangan khas berupa pepes. Namanya Pesan Clengis (Tlengis) yang terbuat dari ampas minyak kelapa yang diracik dengan daun kelor dan ikan teri. eindrawati Foto: detikFood/Instagram
Kuliner Bali yang Unik
Satu lagi hidangan khas Bali yang unik, yaitu lawar nyawan. Lawar biasanya berupa campuran sayuran dengan daging cincang yang ditambahkan kelapa dan terasi. Bedanya dengan lawar biasa, lawar nyawan menggunakan larva lebah. makanber2 Foto: detikFood/Instagram
Layak Dicicipi! 10 Kuliner Bali yang Unik, Urutan hingga Sate Kakul
Layak Dicicipi! 10 Kuliner Bali yang Unik, Urutan hingga Sate Kakul
Layak Dicicipi! 10 Kuliner Bali yang Unik, Urutan hingga Sate Kakul
Layak Dicicipi! 10 Kuliner Bali yang Unik, Urutan hingga Sate Kakul
Layak Dicicipi! 10 Kuliner Bali yang Unik, Urutan hingga Sate Kakul
Layak Dicicipi! 10 Kuliner Bali yang Unik, Urutan hingga Sate Kakul
Layak Dicicipi! 10 Kuliner Bali yang Unik, Urutan hingga Sate Kakul
Layak Dicicipi! 10 Kuliner Bali yang Unik, Urutan hingga Sate Kakul
Layak Dicicipi! 10 Kuliner Bali yang Unik, Urutan hingga Sate Kakul
Layak Dicicipi! 10 Kuliner Bali yang Unik, Urutan hingga Sate Kakul
Hide Ads