Agar Cuan Sepanjang Tahun, Santap 10 Makanan Ini Saat Imlek

ADVERTISEMENT

Galeri Foto

Agar Cuan Sepanjang Tahun, Santap 10 Makanan Ini Saat Imlek

iStock - detikFood
Sabtu, 21 Jan 2023 14:00 WIB

Jakarta - Dalam budaya China, mengonsumsi makanan tertentu saat Imlek diyakini bisa mendatangkan keberuntungan. Tiap makanan ini punya filosofi baik, simak penjelasannya.

plate of Japanese gyoza, dumplings snack , with soy sauce
Dumpling atau pangsit bisa jadi ide sajian Imlek yang pas. Selain rasanya enak, bentuk dumpling yang seperti uang koin diharapkan bisa membawa keberuntungan dan kemakmuran.
Rahasia orang China dan Jepang makan mie tetap sehat
Orang China mengenal mie panjang umur yang disantap saat tahun baru. Menurut mitos, semakin panjang mie yang kamu makan, maka semakin panjang umur yang akan didapat.
Santai Sore di Waroeng Jawa Sambil Ngemil Cenil dan Wedang Ronde
Wedang ronde, hidangan penutup yang populer saat Imlek. Nama aslinya yuánxiāo atau tāngyuán. Bentuk bulatnya menyimbolkan kebersamaan keluarga.
Foto: Andi Annisa DR/detikfood
Resep Lumpia Suun Ebi
Makanan pembawa keberuntungan lain adalah lumpia. Gorengan yang gurih renyah ini bisa diisi beragam bahan, termasuk daging ayam, rebung, udang, hingga sayuran.
 
Korean bar rice cake. Korean traditional food.
Kalau ini sup kue beras yang jadi santapan umum saat tahun baru lunar di Korea. Sup ini melambangkan permulaan baru dan pembawa keberuntungan.
Makna jeruk saat Imlek sering dikaitkan dengan kepercayaan masyarakat China. Biasanya, mereka menyajikan jeruk saat Imlek untuk menyambut Tahun baru China.
Jeruk tak bisa dipisahkan dari perayaan Imlek. Di balik rasa asam segarnya, jeruk adalah simbol keberuntungan dan kemakmuran dalam budaya Tionghoa. Foto: Rifkianto Nugroho
bumbu pindang bandeng
Jamuan Imlek makin lengkap dengan sajian ikan utuh. Hal ini merupakan wujud harapan akan keutuhan, kelimpahan, dan kemakmuran untuk tahun yang akan datang. Foto: Instagram @kembangseruniresto
Di Jepang Klepon Disebut Onde-onde, Netizen Langsung Heboh
Makanan keberuntungan lain adalah onde-onde. Mengingat makanan ini mengembang saat digoreng, hal ini melambangkan keberuntungan yang akan berkembang pula.
nian gao, chinese new year rice cake, pan fried and dipped in egg
Di balik lengketnya tekstur nian gao, ada harapan akan eratnya tali persaudaraan antara keluarga di tahun baru. 
Turned jar with dropped out almond cookies, glass of milk
Cookies almond juga kerap disantap orang China saat Imlek. Bentuknya bulat dan warnanya emas, mirip koin yang menyimbolkan keberuntungan dan kemakmuran.
Agar Cuan Sepanjang Tahun, Santap 10 Makanan Ini Saat Imlek
Agar Cuan Sepanjang Tahun, Santap 10 Makanan Ini Saat Imlek
Agar Cuan Sepanjang Tahun, Santap 10 Makanan Ini Saat Imlek
Agar Cuan Sepanjang Tahun, Santap 10 Makanan Ini Saat Imlek
Agar Cuan Sepanjang Tahun, Santap 10 Makanan Ini Saat Imlek
Agar Cuan Sepanjang Tahun, Santap 10 Makanan Ini Saat Imlek
Agar Cuan Sepanjang Tahun, Santap 10 Makanan Ini Saat Imlek
Agar Cuan Sepanjang Tahun, Santap 10 Makanan Ini Saat Imlek
Agar Cuan Sepanjang Tahun, Santap 10 Makanan Ini Saat Imlek
Agar Cuan Sepanjang Tahun, Santap 10 Makanan Ini Saat Imlek

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT