Kuliner Eksotis di Pasar Meksiko, Kalajengking hingga Daging Rusa

Galeri Foto

Kuliner Eksotis di Pasar Meksiko, Kalajengking hingga Daging Rusa

REUTERS/Luis Cortes - detikFood
Selasa, 03 Jan 2023 16:30 WIB

Meksiko - Mirip di Indonesia, Meksiko punya pasar yang terkenal dengan kuliner eksotisnya. Namanya pasar San Juan, pasar ini menjajakan daging rusa hingga kalajengking.

A vendor works on a stall displaying exotic meat such as deer, and crocodile meat for sale for New Year’s Eve dinner, at the San Juan market in Mexico City Mexico, December 29, 2022. REUTERS/ Luis Cortes

Sejumlah pekerja tengah sibuk memasang stall untuk menjajakan deretan kuliner eksotis di Pasar San Juan, Mexico City.  

A stall displaying exotic meat such as deer, and crocodile meat for sale for New Year’s Eve dinner is pictured at the San Juan market in Mexico City Mexico, December 29, 2022. REUTERS/ Luis Cortes

Sejumlah kuliner eksotis dihadirkan, salah satunya buaya ini. Kuliner tersebut dijajakan dalam rangka merayakan tahun baru 2023.  

A stall displaying exotic meat such as deer and crocodile meat for sale for New Year’s Eve dinner, is pictured at the San Juan market in Mexico City Mexico, December 29, 2022. REUTERS/ Luis Cortes

Pasar San Juan ini memang terkenal unik. Selama beberapa dekade, pasar ini dikenal sebagai 'Surga' bagi para pecinta kuliner eksotis.  

A stall of the San Juan market displays exotic dishes such as scorpions, ant eggs and maguey worms, in Mexico City, Mexico, December 29, 2022. REUTERS/ Luis Cortes     TPX IMAGES OF THE DAY

Di pasar ini pengunjung bisa menemukan beragam kuliner unik. Mulai dari kalajengking, daging babi hutan, daging rusa, buaya, iguana, telur semut hingga cacing maguey. Kuliner unik tersebut dihidangkan dalam beragam sajian, seperti burger atau oalahan kalajengking dengan jeruk.

A stall of the San Juan market displays exotic dishes such as scorpions, ant eggs and maguey worms, in Mexico City, Mexico, December 29, 2022. REUTERS/ Luis Cortes     TPX IMAGES OF THE DAY

San Juan Market juga dikenal sebagai salah satu pasar tertua di Meksiko. Diprediksi, San Juan Market telah berdiri bahkan sejak 500 tahun yang lalu.  

Kuliner Eksotis di Pasar Meksiko, Kalajengking hingga Daging Rusa
Kuliner Eksotis di Pasar Meksiko, Kalajengking hingga Daging Rusa
Kuliner Eksotis di Pasar Meksiko, Kalajengking hingga Daging Rusa
Kuliner Eksotis di Pasar Meksiko, Kalajengking hingga Daging Rusa
Kuliner Eksotis di Pasar Meksiko, Kalajengking hingga Daging Rusa
Hide Ads