Kastil Dimsum berlokasi di Gedung Sarinah, Lantai 2, Jakarta Pusat. Restoran yang berada di bawah naungan Imperial Group ini mengusung konsep yang lebih eksklusif.
Menu dimsum di sini artisan alias dibuat segar dan kebanyakan handmade. Konsepnya juga 'No Pork No Lard'.
Salah satu menu favorit di Kastil Dimsum, Kastil Windsor (Rp 50.000). Ada 5 bakpao disusun di tangga kayu melingkar. Bentuknya ragam buah dan sayur!
Bakpao bentuk durian ini berisi pasta durian di dalamnya. Teksturnya empuk lembut dengan aroma harum durian dan rasa manis yang nikmat.
Realistis! Persis talas asli, dimsum talas ini enak dimakan lho! Isinya merupakan pasta rasa talas.
Dari varian dimsum gurih, jangan lupa cicip Ayam Goreng Isi Keju (Rp 32.000). Bentuknya berupa dua lumba-lumba dengan isian keju yang gurih nikmat!
Layaknya ifumie, Mie Garing Seafood (Rp 75.000) juga punya banyak penggemar. Menu ini dilengkapi kuah kental dan ragam potongan seafood.
Mie Garing Seafood adalah ifumie seafood dengan paduan brokoli, irisan wortel, udang jumbo yang manis juicy, jamur, dan fillet ikan nan lembut. Mantap!
Puas makan dimsum, bisa minum Chinese tea Jasmine dan Chamomile (Rp 11.000) yang dituang dengan atraksi. Pelayan bakal menuangkan teh dari jarak jauh.
Kastil Dimsum ramai dibicarakan di media sosial karena menu-menunya yang tak biasa. Rasanya pun enak. Mampir yuk!
Nasi goreng buntut sapi yang mengenyangkan juga ada di Kastil Dimsum. Penyajiannya cantik dan estetik ya!
Pulennya nasi goreng dengan sentuhan bumbu oriental berpadu nikmat dengan potongan buntut sapi yang empuk juicy.
