ADVERTISEMENT

Galeri Foto

Intip Potret Persiapan dan Menu Welcoming Dinner KTT G20 di GWK

Tim detikfood - detikFood
Rabu, 16 Nov 2022 15:00 WIB

Jakarta - Welcoming Dinner KTT G20 (15/11) berlangsung meriah di kawasan Garuda Wisnu Kencana (GWK), Bali. Intip persiapan dan menu dalam acara tersebut.

Menu Istimewa Welcoming Dinner KTT G20 dari 6 Daerah Indonesia

Welcoming Dinner KTT G20 ini dihadiri banyak tokoh penting. Selain dijamu makanan Nusantara enak, para tamu juga disuguhi berbagai penampilan seni dan budaya tradisional Indonesia. Foto: dok. William W Wongso

Menu Istimewa Welcoming Dinner KTT G20 dari 6 Daerah Indonesia

Suasana makan malam begitu hangat, megah, dan mewah. Beratap langit, para tamu Welcoming Dinner KTT G20 disuguhi menu lengkap, dari hidangan pembuka, utama, sampai penutup.
 Foto: dok. William W Wongso

Menu Istimewa Welcoming Dinner KTT G20 dari 6 Daerah Indonesia

Daftar menu pada Welcoming Dinner KTT G20 terbagi dalam dua kategori yaitu untuk nonvegetarian dan vegetarian. Terdapat juga keterangan bahan-bahan di dalam menu. Foto: dok. William W Wongso

Menu Istimewa Welcoming Dinner KTT G20 dari 6 Daerah Indonesia

Kalau ini table setting untuk Welcoming Dinner KTT G20. Sentuhan Indonesia tergambar kuat pada piring bermotif burung garuda. Foto: dok. William W Wongso

Menu Istimewa Welcoming Dinner KTT G20 dari 6 Daerah Indonesia

Menu pembuka ini merupakan salad isi mangga, rumput laut, bengkuang, dan delima dengan saus rujak khas Bali. Kombinasi ini pastinya menyegarkan mulu! Foto: dok. William W Wongso

Menu Istimewa Welcoming Dinner KTT G20 dari 6 Daerah Indonesia

Dari menu nonvegetarian, disajikan juga scallop, kepiting soka, dengan bakwan jagung Manado daging kepiting. Plating hidangan ini begitu cantik. Foto: dok. William W Wongso

Menu Istimewa Welcoming Dinner KTT G20 dari 6 Daerah Indonesia

Kalau menu utama untuk nonvegetarian berupa wagyu tenderloin Lampung dengan saus rendang Sumatera Barat. Pelengkapnya asparagus dan puree terung balado. Foto: dok. William W Wongso

Menu Istimewa Welcoming Dinner KTT G20 dari 6 Daerah Indonesia

Sementara pada menu vegetarian, wagyu diganti hidangan nangka muda dengan pelengkap yang sama. Foto: dok. William W Wongso

Menu Istimewa Welcoming Dinner KTT G20 dari 6 Daerah Indonesia

Chef Arnold Poernomo ikut dalam bagian menyiapkan Welcoming Dinner KTT G20. Melalui Instagram arnoldpo (16/11), ia mengaku bangga bisa terlibat dalam acara ini. Foto: Instagram arnoldpo

Menu Istimewa Welcoming Dinner KTT G20 dari 6 Daerah Indonesia

Chef Arnold hadir saat presiden Jokowi sedang meninjau dan memberi arahan. Tampak ia mengenakan celemek hitam. Foto: Instagram arnoldpo

Menu Istimewa Welcoming Dinner KTT G20 dari 6 Daerah Indonesia

Tentu saja semua keberhasilan ini juga berkat andil banyak chef yang terlibat. Mereka tampak berfoto bersama dengan chef Arnold. Foto: Instagram arnoldpo

Menu Istimewa Welcoming Dinner KTT G20 dari 6 Daerah Indonesia

Dalam foto ini, chef Arnold memberikan senyum manisnya. Tampak ada chef Mandif Warokka, chef Maxie Millian, dan chef Ade Putri Paramadita dalam foto. Foto: Instagram arnoldpo

Intip Potret Persiapan dan Menu Welcoming Dinner KTT G20 di GWK
Intip Potret Persiapan dan Menu Welcoming Dinner KTT G20 di GWK
Intip Potret Persiapan dan Menu Welcoming Dinner KTT G20 di GWK
Intip Potret Persiapan dan Menu Welcoming Dinner KTT G20 di GWK
Intip Potret Persiapan dan Menu Welcoming Dinner KTT G20 di GWK
Intip Potret Persiapan dan Menu Welcoming Dinner KTT G20 di GWK
Intip Potret Persiapan dan Menu Welcoming Dinner KTT G20 di GWK
Intip Potret Persiapan dan Menu Welcoming Dinner KTT G20 di GWK
Intip Potret Persiapan dan Menu Welcoming Dinner KTT G20 di GWK
Intip Potret Persiapan dan Menu Welcoming Dinner KTT G20 di GWK
Intip Potret Persiapan dan Menu Welcoming Dinner KTT G20 di GWK
Intip Potret Persiapan dan Menu Welcoming Dinner KTT G20 di GWK

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT