Mie Ayam Sapi Pedes Sedep berlokasi di Jl. Abuserin No.2, RT.1/RW.6, Gandaria Selatan. Namun patokan mudahnya, di dekat Stasiun MRT Cipete. Tempat ini bisa dijangkau dengan jalan kaki sekitar 4 menit.
Mie ayam di sini viral di media sosial. Keunikannya pernah dicicipi Nikita Mirzani dan bahkan kabarnya jadi favorit selebgram Tasya Farasya dan Tasyi Athasyia.
Ragam mie ayam sapi dijajakan dengan beragam topping. Mulai dari bakso goreng, pangsit goreng, hingga pangsit rebus. Harga menunya mulai dari Rp 15.000 sampai Rp 37.000.
Mie Ayam Sapi Pedes Sedep menggunakan mie bertekstur agak pipih dan lebar. Teksturnya kenyal dengan cita rasa gurih dari paduan minyak bawang dan kecap asin.
Mie tersedia dalam pilihan yamin atau original. Bisa pilih pedas atau tidak juga. Kalau ingin pedas, penjual bakal mengaduk langsung sambalnya saat menyiapkan mie.
Semangkuk mie ayam sapi dengan topping bakso goreng dan pangsit goreng ini memanjakan selera.
Kalau suka yang lebih gurih, bisa coba mie ayam sapi dengan topping keju mozzarella. Prosesnya di-torch agar keju leleh.
Seperti ini penampakan selimut keju mozzarella di atas mie ayam. Cita rasanya gurihnya yang agak kuat ternyata terasa 'nyambung' di lidah.
Kalau ini menu jamur goreng di Mie Ayam Sapi Pedes Sedep. Jamur tiram dibalut tepung, digoreng, lalu disajikan bersama sambal geprek.
Kalau ke sini, jangan lupa juga cicip ayam gepreknya yang enak. Bisa dipadukan Indomie atau nasi hangat. Mantul rasanya!
