Siapa sangka di dalam kompleks perumahan kawasan Tangerang, Banten ada tempat makan enak yang tersembunyi. Namanya adalah RM Sumigo Makassar. Foto: detikFood
Karena lokasinya yang terbilang dekat dengan Bandara Soekarno Hatta, membuat RM Sumigo Makassar ini menjadi langganan para pilot dan pramugari cantik. Foto: detikFood
Ada banyak kuliner khas Makassar yang ditawarkan di sini. Salah satu yang jadi andalan di sini adalah Sop Konro (Rp 80.000). Foto: detikFood
Sop konro ini merupakan hidangan iga sapi yang disajikan dengan kuah berempah. Berbagai jenis rempah pun dimasukkan hingga tekstur kuahh dipenuhi pekat dengan rasa dan aroma rempah. Foto: detikFood
Ada juga menu Coto Makassar (Rp 35.000) yang tak kalah berempah. Pada menu ini dominan terasa jahenya. Menikmati coto Makassar di sini enaknya pakai ketupat. Foto: detikFood
Kemudian ada Mie Titi (Rp 30.000) yang menggunakan mie dari Makassar. Mienya kecil-kecil seperti bihun tetapi berwarna kuning. Penyajiannya mirip seperti ifumie. Foto: detikFood
Mienya digoreng garing, kemudian diberi kuah kental dengan aneka topping. Ada ayam, bakso, dan sayuran. Rasanya gurih dengan tekstur yang renyah pada mienya. Foto: detikFood
Jangan ketinggalan juga untuk pesan menu penutup yakni Es Pisang Ijo (Rp 15.000). Andi mengatakan bahwa es pisang ijo buatannya merupakan asli Makassar. Foto: detikFood
Semua menu makanan di rumah makannya diracik menggunakan resep yang diwariskan turun temurun. Karenanya resep dan cara penyajiannya autentik. Foto: detikFood
Uniknya lagi, RM Sumigo menawarkan aneka jus buah yang menggunakan hasil perkebunannya sendiri. Mulai dari jus mangga, naga, jeruk, jambu dan lainnya. Foto: detikFood
