Ini Resto Langganan Pilot yang Jual Sop Konro khas Makassar

Empuk Berempah Sop Konto hinga Coto Makassar Favorit Pilot dan Pramugari

Siapa sangka di dalam kompleks perumahan kawasan Tangerang, Banten ada tempat makan enak yang tersembunyi. Namanya adalah RM Sumigo Makassar. Foto: detikFood

Karena lokasinya yang terbilang dekat dengan Bandara Soekarno Hatta, membuat RM Sumigo Makassar ini menjadi langganan para pilot dan pramugari cantik. Foto: detikFood

Ada banyak kuliner khas Makassar yang ditawarkan di sini. Salah satu yang jadi andalan di sini adalah Sop Konro (Rp 80.000). Foto: detikFood

Sop konro ini merupakan hidangan iga sapi yang disajikan dengan kuah berempah. Berbagai jenis rempah pun dimasukkan hingga tekstur kuahh dipenuhi pekat dengan rasa dan aroma rempah. Foto: detikFood

Ada juga menu Coto Makassar (Rp 35.000) yang tak kalah berempah. Pada menu ini dominan terasa jahenya. Menikmati coto Makassar di sini enaknya pakai ketupat. Foto: detikFood

Kemudian ada Mie Titi (Rp 30.000) yang menggunakan mie dari Makassar. Mienya kecil-kecil seperti bihun tetapi berwarna kuning. Penyajiannya mirip seperti ifumie. Foto: detikFood

Mienya digoreng garing, kemudian diberi kuah kental dengan aneka topping. Ada ayam, bakso, dan sayuran. Rasanya gurih dengan tekstur yang renyah pada mienya. Foto: detikFood

Jangan ketinggalan juga untuk pesan menu penutup yakni Es Pisang Ijo (Rp 15.000). Andi mengatakan bahwa es pisang ijo buatannya merupakan asli Makassar. Foto: detikFood

Semua menu makanan di rumah makannya diracik menggunakan resep yang diwariskan turun temurun. Karenanya resep dan cara penyajiannya autentik. Foto: detikFood

Uniknya lagi, RM Sumigo menawarkan aneka jus buah yang menggunakan hasil perkebunannya sendiri. Mulai dari jus mangga, naga, jeruk, jambu dan lainnya. Foto: detikFood