10 Sayur Populer di Dunia Versi TasteAtlas, Tempe Peringkat 4!

10 hidangan sayur populer di dunia versi TasteAtlas

Japchae merupakan hidangan mie beras khas Korea Selatan yang terkenal lezat. Selain menggunakan mie beras, japchae juga terbuat dari campuran sayuran, seperti bayam, wortel, hingga jamur. Hidangan ini biasanya menjadi pelengkap. Foto: Getty Images/iStockphoto

Hidangan khas Prancis yaitu ratatouille juga masuk peringkat dua hidangan sayur populer di dunia. Terbuat dari terong atau zukini yang disajikan berlapis-lapis. Rasanya agak asam dan pedas. Foto: Getty Images/iStockphoto

Parmigiana di Melazane masuk peringkat 3 hidangan sayur terlezat dunia versi TasteAtlas. Hidangan ini memiliki tampilan mirip lasagna, namun bahannya menggunakan terong, saus tomat, daun basil, yang ditambahkan keju dan telur rebus. Foto: Getty Images/iStockphoto

Bagi orang Indonesia, tempe adalah bahan makanan yang umum dikonsumsi. Terbuat dari kacang kedelai yang didiamkan menggunakan ragi. Tempe bisa diolah dengan beragam cara, seperti digoreng, tumis, hingga sayur berkuah. Rasanya lezat, tak heran kalau masuk peringkat 4. Foto: Getty Images/iStockphoto

Di Italia, ada hidangan gorengan bernama fritto misto. Selain terbuat dari aneka seafood, fritto misto ini juga bisa dibuat dari aneka sayuran yang digoreng renyah. Biasanya disajikan dengan saus cocolan creamy. Foto: Getty Images/iStockphoto

Peringkat ke-6 ada mofongo yang merupakan hidangan khas Puerto Rican. Hidangan ini terdiri dari pisang goreng yang ditumbuk bersama chicarron, garam, dan bawang putih. Hidangan ini sekilas mirip mashed potato dan kerap disajikan dengan hidangan berbahan daging. Foto: Getty Images/iStockphoto

Hidangan khas India banyak yang terbuat sayuran. Salah satunya chana masala yang juga masuk ke dalam deretan hidangan sayur populer di dunia versi TasteAtlas. Biasanya chana masala ini disajikan dengan roti canai. Foto: Getty Images/iStockphoto

Kuru fusulye merupakan hidangan berbahan kacang putih rebus khas Turki yang dimasak dengan bumbu bawang bombai, cabe hijau, tomat, dan pasta tomat. Biasanya diberikan campuran potongan daging sapi. Foto: Getty Images/iStockphoto

Hidangan khas Yunani juga masuk ke dalam daftar sayur populer di dunia versi TasteAtlas. HIdangan ini berbahan dasar paprika merah yang diberikan isian biji-bijian. Foto: Getty Images/iStockphoto

Namul merupakan hidangan sayur khas Korea Selatan yang biasanya dihidangkan sebagai banchan (lauk pelengkap). Biasanya disajikan dalam porsi kecil. Ada bayam, tauge, wortel, dan lainnya. Foto: Getty Images/iStockphoto