7 Makanan dari Serangga Populer di Indonesia, Ada Belalang hingga Tawon

ADVERTISEMENT

Galeri Foto

7 Makanan dari Serangga Populer di Indonesia, Ada Belalang hingga Tawon

iStock/Instagram - detikFood
Selasa, 23 Agu 2022 18:00 WIB

Jakarta - Ternyata Indonesia juga memiliki kuliner ekstrem yang terbuat dari beragam serangga. Di antaranya ada belalang goreng, ulat sagu, hingga botok tawon.

Kuliner ekstrem dari serangga
Belalang goreng, salah satu makanan Indonesia yang berasal dari serangga. Makanan khas Gunungkidul, Yogyakarta ini tak sembarang menggunakan belalang, harus belalang kayu. Biasanya dibumbui dengan bawang putih, ketumbar, garam, hingga cabe. Foto: iStock/Instagram
Kuliner ekstrem dari serangga
Serangga lain yang bisa dikonsumsi adalah jangkrik. Kerap dijadikan olahan jangkrik goreng maupun tumisan. Banyak orang percaya kalau mengonsumsi jangkrik dapat mengobati peradangan tubuh. Foto: iStock/Instagram
Kuliner ekstrem dari serangga
Ulat sagu merupakan makanan populer yang berasal dari Papua. Ulat sagu yang mengandung banyak protein ini kerap dijadikan sate maupun tumis.  Foto: iStock/Instagram
Kuliner ekstrem dari serangga
Saat musim hujan tiba, biasanya laron banyak bermunculan. Bagi orang Jawa, mereka biasanya mengumpulkan ember dekat tempat berkumpul laron. Kemudian laron itu dijadikan olahan menjadi rempeyek yang renyah. Foto: Instagram @saiff_food
Kuliner ekstrem dari serangga
Di kawasan Jawa Timur khususnya Banyuwangi, ada hidangan yang terbuat dari tawon. Berupa botok tawon yang disajikan gurih pedas. Biasanya menggunakan larva tawon sekaligus sarang madunya. Foto: Instagram @deliciousbanyuwangi 
Kuliner ekstrem dari serangga
Ungker adalah kepompong yang banyak menempel pada daun jati. Warnanya cokelat kehitaman dan biasanya dijadikan tumisan dan disantap bersama nasi hangat. Hidangan ini berasal dari Blora, Jawa Tengah. Foto: Instagram @radenmirdad
Kuliner ekstrem dari serangga
Di Sukabumi, Jawa Barat ternyata juga bisa ditemui kuliner ekstrem dari serangga. Berasal dari anak capung atau biasa disebut 'getok'. Oleh warga Sukabumi, anak capung ini digoreng hingga kering. Foto: Sukabumi_update
7 Makanan dari Serangga Populer di Indonesia, Ada Belalang hingga Tawon
7 Makanan dari Serangga Populer di Indonesia, Ada Belalang hingga Tawon
7 Makanan dari Serangga Populer di Indonesia, Ada Belalang hingga Tawon
7 Makanan dari Serangga Populer di Indonesia, Ada Belalang hingga Tawon
7 Makanan dari Serangga Populer di Indonesia, Ada Belalang hingga Tawon
7 Makanan dari Serangga Populer di Indonesia, Ada Belalang hingga Tawon
7 Makanan dari Serangga Populer di Indonesia, Ada Belalang hingga Tawon

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT