ADVERTISEMENT

Galeri Foto

Juicy Gurih! Racikan Wagyu Sukiyaki Autentik khas Jepang di Resto Mungil

Sonia Basoni - detikFood
Rabu, 17 Agu 2022 16:30 WIB

Jakarta - Mengusung konsep Japanese premium food. Di restoran ini, kamu bisa mencoba pengalaman bersantap sukiyaki menggunakan daging wagyu khas Jepang.

Juicy Gurih! Racikan Wagyu Sukiyaki Autentik khas Jepang di Resto Mungil
Termasuk sebagai salah satu restoran Jepang paling kecil di Jakarta, Hotaru Deli terkenal dengan menu premium bento, yang hampir seluruh bahan utamanya diterbangkan langsung dari Jepang. Foto: detikFood
Juicy Gurih! Racikan Wagyu Sukiyaki Autentik khas Jepang di Resto Mungil
Kalau mau makan di sini, orang harus melakukan reservasi lebih dulu, karena hanya ada tiga kursi yang tersedia, di gerai Hotaru Deli yang ada di area ruko ITC Permata Hijau. Foto: detikFood
Juicy Gurih! Racikan Wagyu Sukiyaki Autentik khas Jepang di Resto Mungil
Namun tak perlu khawatir, karena semua menu premium yang dibuat langsung oleh chef dari Jepang ini bisa dinikmati langsung dari rumah. Salah satunya seperti menu Wagyu Sukiyaki ini. Foto: detikFood
Juicy Gurih! Racikan Wagyu Sukiyaki Autentik khas Jepang di Resto Mungil
Menu sukiyaki ala Jepang yang menggunakan daging wagyu dari Australia lengkap dengan lauk silky tofu, tamagoyaki, jamur hingga shirataki. Kuahnya disajikan terpisah, dan datang masih dalam keadaan hangat. Foto: detikFood
Juicy Gurih! Racikan Wagyu Sukiyaki Autentik khas Jepang di Resto Mungil
Untuk porsinya tak perlu diragukan lagi, karena royal dan hidangan pelengkapnya banyak. Bahkan bisa disantap untuk 1-2 orang. Foto: detikFood
Juicy Gurih! Racikan Wagyu Sukiyaki Autentik khas Jepang di Resto Mungil
Dengan harga kisaran Rp 178.000, orang-orang sudah bisa menikmati menu set Wagyu Sukiyaki lengkap dengan nasi Jepang yang pulen dan acar yang disajikan terpisah. Foto: detikFood
Juicy Gurih! Racikan Wagyu Sukiyaki Autentik khas Jepang di Resto Mungil
 Irisan daging wagyu yang tipis, namun tetap juicy enak, menjadi daya tarik dari sukiyaki ini. Rasanya dominan manis gurih. Foto: detikFood
Juicy Gurih! Racikan Wagyu Sukiyaki Autentik khas Jepang di Resto Mungil
Selain menu Wagyu Sukiyaki, ada juga menu Nikumiso Natto Udon. Udon di sini disajikan dengan natto lengkap dengan topping ayam cincang wijen yang bikin nagih. Foto: detikFood
Juicy Gurih! Racikan Wagyu Sukiyaki Autentik khas Jepang di Resto Mungil
Dilanjut dengan menu Sumiyaki Saba Shio, sajian ikan makarel dari Hotaru Deli yang dikirim langsung dari Jepang. Lengkap dengan lauk  korokke, chicken karaage, hingga tamagoyaki yang lembut. Foto: detikFood
Juicy Gurih! Racikan Wagyu Sukiyaki Autentik khas Jepang di Resto Mungil
Terakhir ada Chicken Nanban, menu bento premium dengan porsi melimpah yang bisa disantap hingga 1-3 orang. Potongan chicken karaage besar, disajikan dengan saus tartar homemade di sini. Foto: detikFood
Juicy Gurih! Racikan Wagyu Sukiyaki Autentik khas Jepang di Resto Mungil
Juicy Gurih! Racikan Wagyu Sukiyaki Autentik khas Jepang di Resto Mungil
Juicy Gurih! Racikan Wagyu Sukiyaki Autentik khas Jepang di Resto Mungil
Juicy Gurih! Racikan Wagyu Sukiyaki Autentik khas Jepang di Resto Mungil
Juicy Gurih! Racikan Wagyu Sukiyaki Autentik khas Jepang di Resto Mungil
Juicy Gurih! Racikan Wagyu Sukiyaki Autentik khas Jepang di Resto Mungil
Juicy Gurih! Racikan Wagyu Sukiyaki Autentik khas Jepang di Resto Mungil
Juicy Gurih! Racikan Wagyu Sukiyaki Autentik khas Jepang di Resto Mungil
Juicy Gurih! Racikan Wagyu Sukiyaki Autentik khas Jepang di Resto Mungil
Juicy Gurih! Racikan Wagyu Sukiyaki Autentik khas Jepang di Resto Mungil

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT