.webp)
Tegal - Kerupuk yang satu ini paling cocok dimakan bersama pecel atau asinan. Mi kerupuk namanya. Begini lho ternyata pembuatannya.
Galeri Foto
Kriuk Gurih Mi Krupuk Tegal Dimulai dari Sini
Jumat, 08 Jul 2022 19:15 WIB
Pekerja menjemur kerupuk mi di Desa Harjosari, Kabupaten Tegal, Jawa Tengah, Kamis (7/7/2022).
Perajin kerupuk setempat mengeluhkan harga bahan baku kerupuk mie dua pekan terakhir naik seperti tepung tapioka naik dari Rp 8.000 menjadi Rp 10.000 per kilogram.
Naiknya harga bahan baku mengakibatkan harga kerupuk mie naik dari Rp 13.000 menjadi Rp 15.000 per kilogram.
Ketika sudah digoreng dalam minyak panas, kerupuk mi ini akan mengembang. Ukurannya bisa selebar piring. Kerupuk mi bisa dinikmati dengan dimakan langsung, ditambah bumbu kacang, atau bisa juga menjadi teman makan asinan dan pecel.
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN