Ngemil Korean Potato Cheese Bread Pertama yang Lumer Lembut

Gamchi : Lumer Lembut Korean Potato Cheese Bread Pertama di Jakarta

Di gerai Gamchi, di Tebet, Jakarata Selatan, menjual Korean Potato Cheese Bread dengan pilihan topping dan saus cocolan yang menggoda selera. Foto: detikFood

Ciri khas jajanan yang satu ini terletak pada penggunaan kentang tumbuk dan taburan keju mozzarella di dalam adonan roti. Ketika dipanggang semua lapisan roti, keju dan kentang menyatu hingga enak rasanya. Foto: detikFood

Untuk penggemar makanan gurih tak perlu khawatir. Ada Gamchi Double Mozza (Rp 34.000) yang rasanya mirip seperti pizza. Menu satu ini bisa dibilang yang paling laris. Karena disajikan dengan saus tomat berisi daging sapi cincang yang asam segar. Foto: detikFood

Sesuai namanya, Gamchi Double Mozza itu jadi kejunya double. Di dalam adonannya, sama bagian atas roti setelah roti dipanggang kita taburi lagi keju mozzarella yang ditorch hingga bagian atasnya meleleh. Foto: detikFood

Karena topping kejunya lebih banyak, tentu saja tekstur roti ini jauh lebih mulur dan lumer dibandingkan dua roti manisnya. Foto: detikFood

Rasa ‘savory’ atau asin gurihnya juga lebih nendang di mulut, ditambah dengan rasa saus tomat yang asam segar. Membuat rasanya hampir kembar dengan pizza. Foto: detikFood

Ini menu Gamchi Snowy Oreo (Rp 32.000). adonan roti disajikan dengan topping biskuit Oreo. Foto: detikFood

Tekstur rotinya tetap mulur dan isiannya padat dari kentang tumbuk. Tetap ada rasa renyah dari taburan biskuit oreo yang menutupi permukaan roti, yang sebelumnya sudah ditaburi gula halus. Foto: detikFood

Paling banyak dipesan ada Gamchi Sweet Almond (Rp 34.000). Satu porsi Korean Potato Cheese Bread, disajikan dengan saus maple, dan irisan kacang almond yang royal. Foto: detikFood

Selain tiga menu di atas, Gamchi masih memiliki menu andalan lainnya. Seperti Gamchi Korean Sweet, yaitu roti manis original dengan pilihan saus manis, dan ditaburi gula halus. Foto: detikFood