Steak Enak Murah Ini Racikan Mantan Chef Resto Ternama

Steak Potik, Warung Kaki Lima Milik Mantan Chef

Steak Potik, warung steak yang berlokasi di kawasan Kelapa Dua, Karawaci, Tangerang. Nama 'Potik' diambil dari singkatan 'pojok tikungan', karena lokasinya yang memang seperti itu. Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari

Steak Potik sempat menjadi perbincangan foodies karena rasanya enak dan harganya murah. Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari

Suminto, pemilik Steak Potik pernah menjadi Sous Chef di SKYE Restaurant selama 2 tahun. Pada 2015, Suminto yang merasa telah memiliki bekal cukup kemudian membuka warung steak di kota Tangerang, Banten. Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari

Meski Steak Potik berkonsep warung kaki lima, menu yang ditawarkan sangat beragam. Kebanyakan menunya ala restoran dan fusion. Suminto menjelaskan kalau menu-menu di Steak Potik adalah kreasinya sendiri. Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari

Ada Pasar Steak seharga Rp 75.000 yang tampilannya menggiurkan dan isinya ramai seperti di pasar. Steak ini jadi andalan karena berisikan tenderloin, sirloin, steak ayam, dan ikan. Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari

Menu baru yang tak kalah enak ada Pesto Steak. Ini juga kreasi Suminto yang menggabungkan Italia dan Thailand. Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari

Berupa beefsteak yang dibalut tepung renyah dengan sajian saus pesto dan salad ala Thailand yang segar. Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari

Ingin yang segar, warung Steak Potik juga menyediakan minuman segar. Ada aneka mocktail yang dapat melepaskan dahaga. Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari