Tongseng Sapi hingga Mie Goreng Matah Ala Kantin Rumah Sakit Modern

Galeri Foto

Tongseng Sapi hingga Mie Goreng Matah Ala Kantin Rumah Sakit Modern

Sonia Basoni - detikFood
Rabu, 02 Feb 2022 07:30 WIB

Jakarta - Selama lebih dari 20 tahun kantin RSPI tak pernah gagal memanjakan pelanggan setianya dengan menu makanan dan kue yang beragam. Kini muncul versi kafe kekinian.

Cafe RSPI : Nostalgia Nasi Goreng Puspita dan Tahu Isi Kantin Rumah Sakit
Kini semua makanan dan kue di kantin RSPI, bisa dinikmati dengan suasana kafe kekinian di wilayah Senopati, Jakarta Selatan. Yaitu di Cafe RSPI. Foto: detikFood
Cafe RSPI : Nostalgia Nasi Goreng Puspita dan Tahu Isi Kantin Rumah Sakit
Selama lebih dari 20 tahun, kantin RSPI tak pernah gagal memanjakan pelanggan setianya dengan menu makanan yang beragam. Serta kualitas rasa kue yang tak pernah berubah sejak dulu. Foto: detikFood
Cafe RSPI : Nostalgia Nasi Goreng Puspita dan Tahu Isi Kantin Rumah Sakit
Kalau mau ngemil kue yang ringan. Bisa pesan Getuk (Rp 9.000),  Pastel Sayur ( Rp 12.000) dan Tahu Isi (Rp 12.000). Minumannya ada menu Ice Caffe Latte (Rp 28.000) ala RSPI yang tak kalah jika harus bersanding dengan kopi kekinian lainnya. Foto: detikFood
Cafe RSPI : Nostalgia Nasi Goreng Puspita dan Tahu Isi Kantin Rumah Sakit
Kantin RSPI sejak dulu fokus menyajikan makanan khas Indonesia dan Asia. Ada lebih dari 150 menu makanan yang tersedia di Cafe RSPI ini, tapi yang paling populer dari dulu ada Nasi Goreng Puspita (Rp 39.000), hingga  Nasi Bebek Goreng Kemangi (Rp 50.000). Foto: detikFood
Cafe RSPI : Nostalgia Nasi Goreng Puspita dan Tahu Isi Kantin Rumah Sakit
Ada lagi menu yang sering dirindukan banyak pelanggan setia Kantin RSPI. Yaitu menu Tonseng Kambing (Rp 54.000). Menu ini sudah dilengkapi dengan nasi putih, emping, kecap dan sambal. Foto: detikFood
Cafe RSPI : Nostalgia Nasi Goreng Puspita dan Tahu Isi Kantin Rumah Sakit
Tongsengnya jenis premium yang menggunakan daging kambing tanpa lemak. Lengkap dengan irisan kol, cabe rawit merah, serta tomat segar. Daging kambingnya melimpah, dengan kuah tongseng kental yang legit. Kalau suka pedas, bisa tambahkan sambal rawit cairnya yang sedikit asam untuk menambah jejak rasa lain. Foto: detikFood
Cafe RSPI : Nostalgia Nasi Goreng Puspita dan Tahu Isi Kantin Rumah Sakit
Berbeda dengan nasi bebek ala Madura, di sini nasi bebeknya lebih mengarah ke bebek goreng khas Surabaya. Menggunakan serundeng kelapa, potongan bebek yang besar dan juicy, disandingi dengan rasa nendang dari sambal kemangi yang pedas segar dengan aroma harumnya yang khas.  Foto: detikFood
Cafe RSPI : Nostalgia Nasi Goreng Puspita dan Tahu Isi Kantin Rumah Sakit
afe RSPI masih memiliki ragam menu makanan utama lainnya, seperti Mie Goreng Sambal Matah seharga Rp 31.000. Foto: detikFood
Cafe RSPI : Nostalgia Nasi Goreng Puspita dan Tahu Isi Kantin Rumah Sakit
Meski namanya makanan dari kantin rumah sakit, rasa makanan di sini tidak ada yang hambar. Untuk Nasi Goreng Puspita Misalnya, nasi goreng ini disajikan dengan udang goreng tepung, ayam goreng kuning, dan irisan telur dadar. Foto: detikFood
Cafe RSPI : Nostalgia Nasi Goreng Puspita dan Tahu Isi Kantin Rumah Sakit
Porsi nasi gorengnya melimpah, berwarna sedikit kemerahan karena menggunakan sambal tomat. Rasanya gurih dan tidak manis, karena kecapnya sedikit. Paduan ayam gorengnya juga mantap, tekstur renyah garing dari kulit ayam menambah selera makan yang ditutup dengan udang goreng tepung. Foto: detikFood
Tongseng Sapi hingga Mie Goreng Matah Ala Kantin Rumah Sakit Modern
Tongseng Sapi hingga Mie Goreng Matah Ala Kantin Rumah Sakit Modern
Tongseng Sapi hingga Mie Goreng Matah Ala Kantin Rumah Sakit Modern
Tongseng Sapi hingga Mie Goreng Matah Ala Kantin Rumah Sakit Modern
Tongseng Sapi hingga Mie Goreng Matah Ala Kantin Rumah Sakit Modern
Tongseng Sapi hingga Mie Goreng Matah Ala Kantin Rumah Sakit Modern
Tongseng Sapi hingga Mie Goreng Matah Ala Kantin Rumah Sakit Modern
Tongseng Sapi hingga Mie Goreng Matah Ala Kantin Rumah Sakit Modern
Tongseng Sapi hingga Mie Goreng Matah Ala Kantin Rumah Sakit Modern
Tongseng Sapi hingga Mie Goreng Matah Ala Kantin Rumah Sakit Modern
Hide Ads