Pedasnya Kepiting Jumbo Saus Chili yang Nampol

Kalau mencari restoran yang menawarkan seafood hidup, kamu bisa datang ke Cabe Ijo, Jakarta Utara. Tempat makan ini mengusung konsep 'live seafood' Foto: detikFood/Devi S. Lestari

Restoran di bilangan Pluit, Jakarta Utara ini memiliki area makan yang cukup luas. Ada tiga pilihan tempat bersantap yakni area outdoor, area indoor dan area VIP untuk pengunjung yang ingin makan secara privat. Foto: detikFood/Devi S. Lestari

Pada bagian depan resto, kami disambut beberapa akuarium besar yang berisi ikan dan aneka seafood hidup seperti ikan kerapu, ikan bawal dan lobster. Foto: detikFood/Devi S. Lestari

Tak lengkap rasanya berkunjung ke Cabe Ijo tanpa mencoba menu andalannya yakni Kepiting Saus Chili. Untuk menu ini, harganya berbeda sesuai dengan ukuran dan berat kepiting. Foto: detikFood/Devi S. Lestari

Untuk harganya mulai Rp 42.900 per ons untuk kepiting ukuran kurang dari 7 ons. Sementara kepiting jumbo dengan bobot lebih dari 1 kilogram dibanderol harga 54.900 per ons. Foto: detikFood/Devi S. Lestari

ikan alu-alu dua rasa yakni dengan sambal cabe ijo dan sambal rica-rica. Foto: detikFood/Devi S. Lestari

Susi, sang pemilik restoran Cabe Ijo membeberkan bahwa seafood olahan di sini berhasil bikin banyak orang ketagihan, termasuk para pejabat dan artis. Foto: detikFood/Devi S. Lestari

Kepiting ini punya ukuran jumbo dan dimasak dengan saus khusus yang punya rasa pedas. Dalam saus ini juga dicampurkan telur ayam yang diaduk dan dibuat berserabut. Foto: detikFood/Devi S. Lestari

Taburan bawang putih goreng pada tumis daun raja membuat aromanya semakin harum. Selain enak, daun raja ini juga memiliki khasiat untuk menurunkan kolesterol. Foto: detikFood/Devi S. Lestari

Ketika sudah matang, satu sisi ikan disajikan dengan sambal cabe ijo, sementara satu sisi lainnya dilumuri sambal rica-rica. Foto: detikFood/Devi S. Lestari