Laris Manis! Aktor FTV Jualan Seblak Rp 10 Ribuan di Belakang GI

Aktor FTV Jualan Seblak di Kaki 5 GI, Laku 300 Porsi Sehari!
Sosok Oddi Dermawan mungkin tak asing untuk beberapa orang karena ia adalah aktor beberapa judul FTV. Selain kesibukan di depan layar, Oddi ternyata menjajal bisnis kuliner.
Aktor FTV Jualan Seblak di Kaki 5 GI, Laku 300 Porsi Sehari!
Sehari-hari ia jualan seblak di pusat jajanan kaki lima yang ada di belakang Grand Indonesia dan Plaza Indonesia. Pengunjung bisa membeli seblak enak dengan harga mulai dari Rp 10 ribu.
Aktor FTV Jualan Seblak di Kaki 5 GI, Laku 300 Porsi Sehari!
Kepada detikfood (11/1/2022), Oddi menegaskan dirinya tidak banting setir dari dunia hiburan tanah air. Ia hanya mengikuti 'jiwanya' untuk bisnis kuliner.
Aktor FTV Jualan Seblak di Kaki 5 GI, Laku 300 Porsi Sehari!
"Kalau dunia entertainment itu mimpi saya waktu kecil. Jadi saya dulu pengin jadi artis, tapi kalau jiwa saya itu berbisnis. Jadi saya akan menjalani dua-duanya," katanya mantap. Oddi pun tak ragu memulai bisnisnya dari nol.
Aktor FTV Jualan Seblak di Kaki 5 GI, Laku 300 Porsi Sehari!
Ia menawarkan seblak racikannya sendiri. Seblak disiapkan dengan cara unik yaitu disiram kuah untuk menghemat waktu penyajian.
Aktor FTV Jualan Seblak di Kaki 5 GI, Laku 300 Porsi Sehari!
"Karena pada dasarnya seblak itu adalah rasa di kuahnya. Bukan dari variannya. Variannya bisa apapun, tapi kalau rasa kuahnya seblak ya itulah seblak," ujar Oddi. Untuk seblak komplet, harganya Rp 15 ribu saja.
Aktor FTV Jualan Seblak di Kaki 5 GI, Laku 300 Porsi Sehari!
Seblak komplet berisi 10 macam isian di antaranya telur, batagor, siomay, kerupuk mawar, kerupuk kemplang/oranye, dan kwetiau. Lalu ada tambahan bakso, sosis, ceker, dan tulang.
Aktor FTV Jualan Seblak di Kaki 5 GI, Laku 300 Porsi Sehari!
Cita rasa gurih pedas mendominasi seblak buatan Oddi. Aroma dan rasa kencurnya juga cukup kuat. Tak heran banyak orang menggemari racikan Oddi Seblak.
Aktor FTV Jualan Seblak di Kaki 5 GI, Laku 300 Porsi Sehari!
Setiap hari Oddi Seblak bisa menjual kurang lebih 250-300 porsi seblak. Karenanya ia bisa menghabiskan 5 kg batagor dan 5 kg siomay kering setiap harinya.
Aktor FTV Jualan Seblak di Kaki 5 GI, Laku 300 Porsi Sehari!
Sampai saat ini, Oddi sesekali masih terjun langsung meracik seblak dan melayani pembeli. Ia terlihat gesit dan piawai menghafal setiap pesanan pengunjung dan meraciknya sesuai permintaan.
 
Sosok Oddi Dermawan mungkin tak asing untuk beberapa orang karena ia adalah aktor beberapa judul FTV. Selain kesibukan di depan layar, Oddi ternyata menjajal bisnis kuliner.
Sehari-hari ia jualan seblak di pusat jajanan kaki lima yang ada di belakang Grand Indonesia dan Plaza Indonesia. Pengunjung bisa membeli seblak enak dengan harga mulai dari Rp 10 ribu.
Kepada detikfood (11/1/2022), Oddi menegaskan dirinya tidak banting setir dari dunia hiburan tanah air. Ia hanya mengikuti jiwanya untuk bisnis kuliner.
Kalau dunia entertainment itu mimpi saya waktu kecil. Jadi saya dulu pengin jadi artis, tapi kalau jiwa saya itu berbisnis. Jadi saya akan menjalani dua-duanya, katanya mantap. Oddi pun tak ragu memulai bisnisnya dari nol.
Ia menawarkan seblak racikannya sendiri. Seblak disiapkan dengan cara unik yaitu disiram kuah untuk menghemat waktu penyajian.
Karena pada dasarnya seblak itu adalah rasa di kuahnya. Bukan dari variannya. Variannya bisa apapun, tapi kalau rasa kuahnya seblak ya itulah seblak, ujar Oddi. Untuk seblak komplet, harganya Rp 15 ribu saja.
Seblak komplet berisi 10 macam isian di antaranya telur, batagor, siomay, kerupuk mawar, kerupuk kemplang/oranye, dan kwetiau. Lalu ada tambahan bakso, sosis, ceker, dan tulang.
Cita rasa gurih pedas mendominasi seblak buatan Oddi. Aroma dan rasa kencurnya juga cukup kuat. Tak heran banyak orang menggemari racikan Oddi Seblak.
Setiap hari Oddi Seblak bisa menjual kurang lebih 250-300 porsi seblak. Karenanya ia bisa menghabiskan 5 kg batagor dan 5 kg siomay kering setiap harinya.
Sampai saat ini, Oddi sesekali masih terjun langsung meracik seblak dan melayani pembeli. Ia terlihat gesit dan piawai menghafal setiap pesanan pengunjung dan meraciknya sesuai permintaan.