Mantap Lur! Sego Rawon dan Tempe Mendoan di Java Dancer Coffee

Galeri Foto

Mantap Lur! Sego Rawon dan Tempe Mendoan di Java Dancer Coffee

detikfood - detikFood
Rabu, 22 Des 2021 07:30 WIB

Jakarta - Coffee shop Malang, Java Dancer Coffee baru buka cabang di Jakarta. Coffee shop di jalan KH. Ahmad Dahlan ini tawarkan sego rawon hingga tempe mendoan nikmat.

Java Dancer Coffee: Sego Rawon dan Kopi Kintamani di Coffee Shop 'Rasa' Malang
Java Dancer Coffee berlokasi di Jl. KH. Ahmad Dahlan No.23A, Kebayoran Baru. Coffee shop ini awalnya berdiri di Malang, Jawa Timur pada tahun 2008.
Java Dancer Coffee: Sego Rawon dan Kopi Kintamani di Coffee Shop 'Rasa' Malang
Di Malang, Java Dancer Coffee punya dua cabang di sana yaitu di Jalan Majapahit, Klojen dan Jalan Jakarta, Oro-oro Dowo. Lalu untuk cabang di Jakarta, Java Dancer Coffee baru hadir 3 bulan.
Java Dancer Coffee: Sego Rawon dan Kopi Kintamani di Coffee Shop 'Rasa' Malang
Mampir ke sini serasa ngopi di Malang langsung sebab bangunan utama coffee shop ini adalah pendopo Jawa. Terlihat juga pernak-pernik khas Jawa lain seperti ikon wayang.
Β 
Java Dancer Coffee: Sego Rawon dan Kopi Kintamani di Coffee Shop 'Rasa' Malang
Java Dancer Coffee punya banyak pilihan kopi Indonesia. Salah satunya Bali Arabica-Kintamani dengan metode seduh manual, yama immersion brewer (Rp 43.478).
Java Dancer Coffee: Sego Rawon dan Kopi Kintamani di Coffee Shop 'Rasa' Malang
Kopi disajikan di gelas Kalita yang ikonik. Aroma harum kopi ini langsung menggugah selera. Slurpp! Begitu disesap, rasa asam khas buah (fruity) langsung terjejak di lidah. Rasa ini disusul dengan aksen aroma dan rasa cokelat yang enak.
Java Dancer Coffee: Sego Rawon dan Kopi Kintamani di Coffee Shop 'Rasa' Malang
Selain itu, Caffe Latte (Rp 37.391) dengan latte art cantik bisa dipilih sebagai 'teman' ngopi di sini. Racikannya adalah kopi Jawa dan Flores. Rasa kopinya cukup kuat, kemudian diiringi rasa susu yang gurih creamy.
Java Dancer Coffee: Sego Rawon dan Kopi Kintamani di Coffee Shop 'Rasa' Malang
Kalau lapar, cobalah Sego Rawon Wagyu (Rp 67.826) yang jadi menu unggulan di sini. Penyajiannya berupa set makanan di atas baki kayu.
Java Dancer Coffee: Sego Rawon dan Kopi Kintamani di Coffee Shop 'Rasa' Malang
Rawonnya ditempatkan di kendi tanah liat, kemudian dikelilingi pelengkap seperti kecambah, sambal merah, telur asin, dan kerupuk. Lalu ada juga menu pendamping, tahu crispy plus cocolan saus kecap cabe rawit.
Java Dancer Coffee: Sego Rawon dan Kopi Kintamani di Coffee Shop 'Rasa' Malang
Rawonnya super nikmat! Isian dagingnya banyak, empuk, dan lembut! Sedangkan kuahnya terasa gurih pas. Rasa keluaknya tak terlalu mendominasi.
Java Dancer Coffee: Sego Rawon dan Kopi Kintamani di Coffee Shop 'Rasa' Malang
Grilled Norwegian Salmon with Creamy Dijon Sauce (Rp 79.130). Berupa fillet salmon panggang yang besar disajikan dengan sayuran panggang dan baby potatoes.
Java Dancer Coffee: Sego Rawon dan Kopi Kintamani di Coffee Shop 'Rasa' Malang
Salmon ini dilengkapi saus creamy dijon dan daun dill. Saat dicicipi, fillet salmonnya begitu lembut dan padat. Tak tercium atau terasa amis sama sekali, pertanda menu ini dibuat dengan salmon segar.
Java Dancer Coffee: Sego Rawon dan Kopi Kintamani di Coffee Shop 'Rasa' Malang
Balutan saus dijon creamy-nya enak, namun menurut kami lebih terasa seperti saus krim biasa. Tidak tercecap tendangan rasa dijon mustard yang kuat.
Java Dancer Coffee: Sego Rawon dan Kopi Kintamani di Coffee Shop 'Rasa' Malang
Kalau tak mau makan berat, ada Tempe Mendoan (Rp 29.565) di sini. Satu porsi isi 5 buah dan disajikan dengan cocolan saus kecap cabe rawit dan cabe rawit utuh.
Java Dancer Coffee: Sego Rawon dan Kopi Kintamani di Coffee Shop 'Rasa' Malang
Untuk yang manis, kamu bisa coba Classic French Bread Pudding (Rp 43.478). Berupa puding roti ala Eropa yang padat, lembut, dan gurih. Dessert ini disajikan bersama es krim vanilla dan saus cokelat.
Mantap Lur! Sego Rawon dan Tempe Mendoan di Java Dancer Coffee
Mantap Lur! Sego Rawon dan Tempe Mendoan di Java Dancer Coffee
Mantap Lur! Sego Rawon dan Tempe Mendoan di Java Dancer Coffee
Mantap Lur! Sego Rawon dan Tempe Mendoan di Java Dancer Coffee
Mantap Lur! Sego Rawon dan Tempe Mendoan di Java Dancer Coffee
Mantap Lur! Sego Rawon dan Tempe Mendoan di Java Dancer Coffee
Mantap Lur! Sego Rawon dan Tempe Mendoan di Java Dancer Coffee
Mantap Lur! Sego Rawon dan Tempe Mendoan di Java Dancer Coffee
Mantap Lur! Sego Rawon dan Tempe Mendoan di Java Dancer Coffee
Mantap Lur! Sego Rawon dan Tempe Mendoan di Java Dancer Coffee
Mantap Lur! Sego Rawon dan Tempe Mendoan di Java Dancer Coffee
Mantap Lur! Sego Rawon dan Tempe Mendoan di Java Dancer Coffee
Mantap Lur! Sego Rawon dan Tempe Mendoan di Java Dancer Coffee
Mantap Lur! Sego Rawon dan Tempe Mendoan di Java Dancer Coffee
Hide Ads