.webp)
Situbondo - Jika kamu melewati daerah Situbondo, Jawa Timur, jangan lewatkan cicip kuliner enak. Salah satunya gulai ikan kakap di Warung Apung Mak Lika.
Galeri Foto
Sluurp! Gurih Berempah Gulai Ikan Kakap di Warung Apung Mak Lika
Jumat, 17 Des 2021 07:30 WIB
Warung Apung Mak Lika berlokasi di Jl. Raya Pantura, Selasaan, Seletreng Situbondo, Jawa Timur. Restoran ini baru berdiri tahun 2017. Foto: detikcom/Riska Fitria
Restorannya sangat luas dan memiliki banyak spot untuk area makan pengunjung. Ada yang semi outdoor, ada pula yang full outdoor sambil duduk lesehan. Foto: detikcom/Riska Fitria
Nama 'Lika' pada nama warungnya diambil dari nama anak sang pemilik. Kepada detikcom, Lika mengatakan bahwa Warung Apung Mak Lika ini mengusung konsep restoran keluarga. Foto: detikcom/Riska Fitria
Di restorannya dilengkapi dengan arena bermain anak, seperti ayunan, perosotan, jungkat-jungkit hingga perahu bebek. Semua permainan tersebut dapat dimainkan oleh pengunjung secara gratis. Foto: detikcom/Riska Fitria
"Itu memang gratis bisa dipakai sama pengunjung. Karena lokasinya kan di Jalan Raya Pantura, orang mau ke Banyuwangi ke Bali pasti lewat sini dan kebanyakan itu rombongan keluarga," ujar Lika. Foto: detikcom/Riska Fitria
Untuk menu yang ditawarkan, Warung Apung Mak Lika ini merupakan kuliner nusantara. Salah satu yang menjadi andalannya adalah Gulai Ikan Kakap (Rp 45.000). Foto: detikcom/Riska Fitria
Seporsinya berisi satu ekor ikan kakap putih yang dipotong menjadi dua. Potongannya besar dan dilengkapi dengan isian berupa tahu putih. Rasanya dominan gurih asam segar dan sedikit pedas. Foto: detikcom/Riska Fitria
Seporsinya berisi satu ekor ikan kakap putih yang dipotong menjadi dua. Potongannya besar dan dilengkapi dengan isian berupa tahu putih. Rasanya dominan gurih asam segar dan sedikit pedas. Foto: detikcom/Riska Fitria
Rasa rempahnya juga terasa khususnya pada rempah bunga lawang yang khas. Selain itu, juga diberi cabe rawit utuh. Karena isiannya banyak, menu ini bisa disantap bersama-sama. Foto: detikcom/Riska Fitria
Kami juga memesan menu paket Nasi Ayam Goreng (Rp 23.000). Menu ini dilengkapi dengan bihun goreng, tahu, urap, sambal dan lalapan timun. Lauk itu ditata melingkari nasi yang dibentuk seperti tumpeng mini. Foto: detikcom/Riska Fitria
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN