.webp)
Jakarta - Praktik menikmati makanan di pesawat ternyata sudah puluhan tahun. Para pramugari selalu sigap menyajikan menu-menu terenak untuk para penumpang pesawat.
Galeri Foto
10 Potret Jadul Penyajian Makanan di Pesawat, Apa Saja Ya Menunya?
Senin, 29 Nov 2021 08:30 WIB
Dahulu bepergian dengan pesawat adalah aktivitas yang sangat mewah. Karenanya makanan disajikan bukan di wadah sekali buang, melainkan di piring saji, cangkir, hingga mangkuk porselen layaknya di restoran.
Ini adalah potret Anne Sweeney, seorang pramugari Pan Am yang bertugas pada tahun 1964-1975. Ia terlihat sedang menyiapkan telur orak-arik untuk menu sarapan penumpang pesawat.
Akhir tahun 1960-an, Alaska Airlines meluncurkan layanan istimewa bernama Golden Samovar untuk merayakan Alaska's colorful Russian heritage. Menu andalannya Bolshoi Golden Troika yang merupakan campuran kopi, vodka, dan liqueur.
Kalau ini menu utamanya. Ada caviar, olahan steak daging sapi muda, hingga tartlet Odessa. Mewah ya!
Potret jadul ini menunjukkan pramugari American Airlines sedang menyiapkan daging panggang untuk penumpang. Periode kejadian ini di antara tahun 1956 dan 1978.
Sejak dulu, pramugari selalu memperhatikan kenyamanan setiap penumpang, termasuk anak kecil. Dalam foto ini terlihat pramugari menyajikan menu khusus anak, salah satunya burger.
Tahun 1947, American Airlines menjadi maskapai pertama yang memperkenalkan pesawat DC-6. Salah satu fasilitas yang dihadirkan adalah menu makanan mewah untuk penumpang.
Beranjak ke tahun 1970an, kehidupan pesawat terlihat lebih mewah karena ada lounge khusus. Seperti Captain Cook lounges buatan Qantas yang ada di Boeing 747 ini.
Kalau ini potret penyajian makanan di Singapore Airlines tahun 1970-an. Menu yang disajikan sangat banyak, termasuk salad, platter keju, dan aneka dessert nikmat.
Seperti ini potret Business Class Singapore Airlines tahun 1980an. Para penumpang benar-benar disuguhi beragam makanan enak.
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN