.webp)
Jakarta - Bogor dikenal sebagai surga kuliner karena ada banyak makanan enak. Salah satunya Bakso Reog yang viral. Bakso ini mampu habiskan 1 kuintal daging per hari!
Galeri Foto
Maknyus! Lezatnya Bakso Reog yang Habiskan 1 Kuintal Daging per Hari
Rabu, 24 Nov 2021 07:30 WIB
Sebanyak 1 kuintal daging setiap harinya diolah langsung di rumah produksi bakso baru kemudian dibawa ke warung bakso untuk disajikan kepada para pelanggan yang sudah antre mengular. Foto: detikcom/Diah Afrilian
Meski dibuat dengan komposisi daging yang lebih banyak, tekstur bakso di sini tetap lembut dan tidak keras. Cenderung kering di bagian luarnya, bakso ini punya adonan daging yang begitu lembut di bagian dalam. Foto: detikcom/Diah Afrilian
Selain bakso daging, ada juga menu Bakso Urat untuk kamu yang menyukai bakso dengan tekstur sedikit lebih kasar. Disiram dengan kuah bening gurih tetapi tanpa lemak, membuat rasa bakso urat yang disajikan di sini rasanya begitu sempurna dan pas di mulut. Foto: detikcom/Diah Afrilian
Jika biasanya bakso urat di warung bakso lain cenderung alot dan keras, di sini kamu bisa menikmati bakso urat yang lembut dan tidak perlu tenaga ekstra untuk mengunyahnya. Isian cincangan urat daging sapi yang ada di bagian dalam bakso juga begitu penuh dan padat.
Foto: detikcom/Diah Afrilian
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN