Natalie Sideserf, baker asal Amerika Serikat yang terkenal handal membuat realistic cake. Kue buatannya selalu memukau para pelanggan dan pengikutnya di media sosial. Foto: YouTube Sideserf Cake Studio
Kali ini, Natalie membuat realistic cake berbentuk ular piton albino. Momennya ini ia unggah ke channel YouTube miliknya. Foto: YouTube Sideserf Cake Studio
Ia membuat kue berbentuk ular piton ini menggunakan sponge cake rasa cokelat yang diberikan olesan krim berwarna hijau muda. Foto: YouTube Sideserf Cake Studio
Ada beberapa tumpuk sponge cake cokelat. Kemudian, ia memotong beberapa bagiannya agar bentuknya menyerupai tubuh ular. Foto: YouTube Sideserf Cake Studio
Sideserf mengaku agak kesulitan ketika membentuk tubuh ular piton. Karena, ia membentuk tubuh ular yang sedang melilit. "Membuatnya tak semudah yang dipikirkan, ini karena ular memiliki tubuh yang berlapis (karena melilit)," ujarnya. Foto: YouTube Sideserf Cake Studio
Setelah membentuk tubuh ular, langkah selanjutnya yaitu menyiapkan fondant berwarna putih. Fondant itu kemudian di letakkan di atas sponge cake, lalu dirapihkan bentuknya hingga menutupi seluruh permukaan kue. Foto: YouTube Sideserf Cake Studio
Sideserf juga membentuk fondant menjadi kepala ular. Bentuknya sangat menyerupai asli. Foto: YouTube Sideserf Cake Studio
Untuk tekstur kulit ular, Sideserf menggunakan jaring yang ditempelkan ke permukaan fondant. Foto: YouTube Sideserf Cake Studio
Karena ular piton albino memilikiwarna kuning yang cantik, Sideserf menambahkan pasta rasa pisang ke beberapa permukaan fondant. Foto: YouTube Sideserf Cake Studio
Kue bentuk ular piton albino itupun jadi dan sangat mirip dengan aslinya. Foto: YouTube Sideserf Cake Studio