Tart Korea dikemas dalam kotak cantik bersekat. Isinya bisa 4, 6, dan 9 buah.
Korean fruit tart atau tart buah ala Korea punya ciri khas berukuran mungil dengan topping buah warna-warni di atasnya. Salah satu yang menawarkannya di Indonesia adalah Emily's Bake House.
Variannya beragam dan bisa dipilih sesuai selera. Ada fruit tart, choco truffle, banana toffee, strawberry, green grape, choco haze, apple crumble, blueberry, raspberry, dan mix berry.
Tiap tart ini dijual mulai dari Rp 12.500 per buah untuk ukuran tartlet dan Rp 30.000 per buah untuk ukuran mini. Bisa juga pesan Package Pie yang harganya mulai dari Rp 265.000.
Fruit tart paling menarik perhatian karena memakai 4 jenis buah berbeda yaitu anggur, jeruk mandarin, strawberry, dan kiwi. Tart ini juga dilengkapi custard fla dan parsley segar di atasnya.
Selain fruit tart, tart raspberry juga sayang dilewatkan. Toppingnya 6 raspberry segar, kemudian dilengkapi custard rasa raspberry dan pistachio yang sudah dihancurkan.
Lalu ada tart mix berry yang dihiasi topping blueberry, strawberry, raspberry, dan blackberry. Menurut kami, cita rasa tart buah ini paling enak karena dilengkapi selai berry yang asam manis dan segar.
Kalau tak mau tart buah, Emily's Bake House menyediakan varian cokelat. Adonan crust-nya dibuat rasa cokelat dengan isian choco custard. Salah satunya Choco Truffle yang menggabungkan marshmallow, pretzel, dan kacang mete yang sudah dihancurkan sebagai toppingnya.
Pilihan lainnya adalah Choco Haze yang dipadukan Nutella, choco rum, crushed pistachio, dan berry serta wafer.
Satu lagi varian tart yang bisa kamu coba di sini. Berupa banana toffee yang dibuat dari pisang karamel, cream custard, dan kacang tanah.
