Hangatkan Tubuh dengan Kembang Tahu Kekinian Langganan Dewi Persik

Kembang tahu atau wedang tahu merupakan kuliner yang terbuat dari kacang kedelai yang direndam. Hidangan ini biasanya dijual oleh pedagang keliling. Foto: detikcom/Riska Fitria

Kembang Tahu Viral yang Jadi Langganan Milenial hingga Dewi Persik

Semakin berganti tahun, penjual kembang tahu keliling agaknya semakin langka. Namun baru-baru ini, ada gerai kembang tahu kekinian yang menjadi favorit milenial. Foto: detikcom/Riska Fitria

Gerai tersebut dikenal dengan Kembang Tahu Naomi yang sudah memiliki banyak cabang. Salah satunya berada di kawasan Kebayoran Lama, Jakarta Selatan. Foto: detikcom/Riska Fitria

Pemilik gerai tersebut adalah Imam yang baru memulai bisnis kembang tahu pada 2020 lalu. Meski baru memulai, tetapi ia mengaku sudah banyak mendapat pelanggan. Foto: detikcom/Riska Fitria

Bahkan artis Dewi Persik menjadi langganan di sana. Hal tersebut disampaikan oleh Imam kepada detikcom saat melakukan peliputan pada (25/05/21).

Foto: detikcom/Riska Fitria

Kembang tahu yang ditawarkan di sini tidak hanya yang original, tetapi juga menawarkan varian yang lebih kekinian. Foto: detikcom/Riska Fitria

Misalnya dengan menambahkan pilihan topping ke dalam racikan kembang tahunya. Mulai dari keju, susu, kacang mete, madu dan masih banyak lagi. Foto: detikcom/Riska Fitria

"Yang membedakan itu sebenarnya dari kuahnya. Biasanya banyak campuran, kalau ini kuahnya jahe, gula aren, gula pasir gak ada tambahan lain," jelas Imam. Foto: detikcom/Riska Fitria

Harga yang ditawarkan berkisar antara Rp 12.000 hingga Rp 24.000 tergantung jenis topping yang dipilih. Foto: detikcom/Riska Fitria

Selain kemang tahu, juga tersedia minuman hangat lainnya seperti jahe murni, susu jahe merah, kopi jahe dan lainnya. Foto: detikcom/Riska Fitria