Rumah makan Soto Ayam Khas Semarang Pak Man berdiri sejak 1978. Pusatnya ada di Jalan Purwosari Raya, namun ada juga cabang di lima lokasi lain di Semarang.
Soto ayam di sini diracik langsung di depan pengunjung. Pegawai akan meracik soto ayam di pikulan.
Racikan soto ini sebenarnya sederhana. Isiannya hanya suwiran ayam kampung, daun bawang, seledri, dan bihun.
Kemudian ada pelengkap taburan bawang goreng dan irisan tomat segar. Soto ayam Semarang disajikan dalam mangkuk porselen mungil.
Ini dia kunci kelezatan Soto Ayam Khas Semarang Pak Man! Kuah kaldu ayam kampung yang bening dengan cita rasa gurih sederhana.
Seporsi soto ayam di sini dibanderol Rp 16 ribu. Karena porsinya yang mungil, tak jarang tiap pengunjung memesan dua mangkuk soto.
Paling enak menyantap soto ayam Semarang ini hangat-hangat. Tambahan tomat menjadikan soto ayam di sini lebih istimewa karena ada aksen rasa asam segar.
Pengunjung bisa pilih mau soto pisah atau campur dengan nasi. Kalau favorit kami tentu saja yang dicampur dengan nasi!
Makan soto makin lengkap dengan sambal yang pedasnya segar. Di Soto Ayam Khas Semarang Pak Man kamu wajib menjajal sambalnya.
Ciri khas lain dari soto ayam di sini adalah pilihan pelengkapnya yang banyak. Salah satunya tempe goreng seharga Rp 2 ribu per buah.
Aneka sate juga ada di sini. Mulai dari sate daging ayam, uritan, hingga ati ampela.
Kalau mau ngemil sebelum makan soto ayam juga bisa. Lunpia dan martabak tahu ini bisa jadi pilihan.
Tak ketinggalan tahu bakso yang merupakan camilan favorit di Semarang. Nikmat!
