Ditampol Pedasnya Sego Tempong Mbok Wah yang Enak di Banyuwangi

Huaah! Tertampar Pedasnya Sego Tempong Mbok Wah yang Bikin Nagih

Ke Banyuwangi ada tempat makan yang tak boleh terlewatkan. Namanya Sego Tempong Mbok Wah, letaknya tak jauh dari pusat kota Banyuwangi. Foto: detikFood

Meski sederhana, warung makan legendaris yan satu ini selalu dipadati pengunjung dari berbagai kota. Foto: detikFood

Sesuai namanya sego tempong sendiri merupakan makanan pedas khas Banyuwangi. Sego yang artinya 'nasi', dipadukan dengan tempong yang artinya 'tampar'. Tempong yang dimaksud adalah racikan sambal ekstra pedas yang diulek dadakan. Foto: detikFood

Ciri khas Sego Tempong Mbok Wah masih sama seperti yang dulu. Selain sambalnya yang juara, aneka lauk pauknya masih sederhana. Mirip seperti menu makanan rumahan yang bikin kangen. Foto: detikFood

Mulai dari ayam goreng, sate udang goreng, telor cit petis, gulai kikil, ikan asin, petai goreng, lele goreng, ati ampela, bakwan jagung, sampai telur dadar krispi juga tersedia di sini. Semuanya lengkap disajikan dengan sambal pedas yang menyengat lidah. Foto: detikFood

Setelah puas memilih lauk yang diinginkan, pelayan di sana akan 'menyiram' nasi dan lauk dengan sambal dadakan. Sambalnya berbeda dengan sambal ulek lainnya. Racikan sambalnya menggunakan ranti, sejenis tomat khas yang berkerut dan jadi favorit orang Banyuwangi. Foto: detikFood

Bagi yang tidak kuat pedas, hati-hati karena sengatan pedasnya luar biasa nendang di mulut. Bisa request ke pelayannya, agar sambal disajikan di piring terpisah. Meskipun rasanya lebih enak jika sambal dicampur dengan nasi putih hangat. Foto: detikFood

Meski penjual sego tempong cukup banyak di Banyuwangi. Tapi tetap yang paling favorit adalah Sego Tempong Mbok Wah. Sego tempong ini sudah berjualan lebih dari 20 tahun dan buka setiap harinya dari jam 8 pagi. Foto: detikFood