Sesuai dengan namanya, Biryani Chef Hinam diracik langsung oleh Chef Hinam yang asli berdarah Maroko. Sejak awal Agustus 2020, Chef Hinam menjual nasi biryani lewat sistem online. Foto: Devi S. Lestari/detikFood
Biryani Chef Hinam atau biasa disebut BCH awalnya hanya menyediakan menu nasi biryani, namun lambat laun respon pelanggan sangat bagus. Akhirnya mulai dikeluarkan berbagai menu lainnya. Foto: Devi S. Lestari/detikFood
Nasi biryani buatan Chef Hinam dimasak dengan beras basmati berbumbu khas ala Timur Tengah. Nasi biryani juga diberi kismis sebagai penambah rasa. Foto: Devi S. Lestari/detikFood
Ada 6 varian biryani racikan Chef Hinam yakni biryani kambing, ayam, ikan, udang, telur dan rajungan. Semua lauk pelengkap ini bisa dipilih sesuai selera. Foto: Devi S. Lestari/detikFood
Selain nasi biryani, ada juga pilihan nasi mandhi yang punya rasa lebih ringan. Tapi soal kelezatan, boleh diadu dan dibuktikan sendiri. Chef Hinam bahkan mendatangkan rempah dari berbagai negara untuk menjamin rasanya. Foto: Devi S. Lestari/detikFood
Jangan khawatir kalau tak ingin makan nasi. Kamu bisa pesan shawarma isi kambing atau ayam. Isiannya padat dan banyak, dijamin kenyang. Foto: Devi S. Lestari/detikFood
Nah kalau ini samosa. Camilan khas Arab yang isiannya daging berbumbu pekat. Disantap saat masih hangat, kriuk di luar, lembut juicy di dalamnya. Foto: detikFood/Devi S. Lestari
Ada juga cheese kebab yang paling enak disantap hangat. Lelehan kejunya bikin lidah terbuai. Disajikan dengan acar home made yang warnanya cantik. Foto: detikFood/Devi S. Lestari
Oiya sebagai pelengkap makan, ada berbagai pilihan saus khas racikan Chef Hinam yang siap menambah kelezatan bersantap. Saus ini dibuat dengan bahan berkualitas dan punya rasa khas. Foto: detikFood/Devi S. Lestari
Chef Hinam juga punya resto di kawasan Radio Dalam, di sini kamu bisa makan nasi biryani dan nasi mandhi di atas nampan alumunium seperti ini. Cocok untuk dimakan bareng keluarga atau teman-teman. Foto: detikFood/Devi S. Lestari