Klasik! Ini Braga Permai, Restoran Era Kolonial Belanda di Bandung

Galeri Foto

Klasik! Ini Braga Permai, Restoran Era Kolonial Belanda di Bandung

Dok. Braga Permai - detikFood
Rabu, 02 Sep 2020 21:00 WIB

Jakarta - Di Bandung ada restoran legendaris khas Belanda yang berusia lebih dari 100 tahun. Dikenal dengan nama Braga Permai, ini foto-foto klasik yang bikin nostalgia.

Klasik! Ini Braga Permai, Restoran Era Kolonial Belanda di Bandung
Terletak di jalan Braga, berdiri toko kue sekaligus tempat makan yang dikenal dengan nama Maison Bogerijen. Restoran khas Belanda ini pertama kali dibuka tahun 1918, lalu di tahun 1923 pindah ke Braga hingga sekarang. Foto: Dok. Braga Permai
Klasik! Ini Braga Permai, Restoran Era Kolonial Belanda di Bandung
Tak berbeda jauh dengan sekarang, jalanan Braga tetap menawan sejak dulu. Bangunan-bangunan dari era kolonial masih menghiasi sudut Braga hingga sekarang. Foto: Dok. Braga Permai
Klasik! Ini Braga Permai, Restoran Era Kolonial Belanda di Bandung
Ini tampilan Maison Bogerijen di Braga, sebelum berganti nama menjadi Braga Permai usai kemerdekaan. Nuansa dibuat mirip seperti restoran klasik di Eropa. Foto: Dok. Braga Permai
Klasik! Ini Braga Permai, Restoran Era Kolonial Belanda di Bandung
Terkenal dengan aneka pastry, toko kue ini juga membuat cake, cokelat hingga makanan khas Eropa yang digemari oleh orang-orang Belanda yang bermukim di Bandung. Foto: Dok. Braga Permai
Klasik! Ini Braga Permai, Restoran Era Kolonial Belanda di Bandung
Setiap harinya ratusan kue dan pastry dibuat di dalam dapur Braga Permai yang masih bertahan hingga sekarang. Sejak dulu tempat ini populer jadi spot sarapan. Foto: Dok. Braga Permai
Klasik! Ini Braga Permai, Restoran Era Kolonial Belanda di Bandung
Tak hanya eksis di jalanan Braga saja, dulu Braga Permai sering ikut bazaar mirip seperti festival kuliner atau acara lainnya. Foto: Dok. Braga Permai
Klasik! Ini Braga Permai, Restoran Era Kolonial Belanda di Bandung
Β Ini penampilan klasik dari bar yang ada di Maison Bogerijen. Hampir semua bartender merupakan orang Belanda, dan pelayan restoran kebanyakan pribumi. Foto: Dok. Braga Permai
Klasik! Ini Braga Permai, Restoran Era Kolonial Belanda di Bandung
Selain memasarkan kue dan roti di jalan Braga, dulu roti-roti klasik ini juga dipasarkan lewat pedagang yang berkeliling menggunakan gerobak sepeda. Foto: Dok. Braga Permai
Klasik! Ini Braga Permai, Restoran Era Kolonial Belanda di Bandung
Begini mewahnya toko kue Braga Permai di masa kejayaannya. Hiasan plitur kayu dan etalase kue sederhana jadi ciri khasnya. Foto: Dok. Braga Permai
Klasik! Ini Braga Permai, Restoran Era Kolonial Belanda di Bandung
Β Kini Maison Bogerijen lebih dikenal dengan nama Braga Permai. Sampai sekarang restoran ini tidak pernah sepi dari pengunjung dan jadi destinasi wisata favorit. Foto: Dok. Braga Permai
Klasik! Ini Braga Permai, Restoran Era Kolonial Belanda di Bandung
Klasik! Ini Braga Permai, Restoran Era Kolonial Belanda di Bandung
Klasik! Ini Braga Permai, Restoran Era Kolonial Belanda di Bandung
Klasik! Ini Braga Permai, Restoran Era Kolonial Belanda di Bandung
Klasik! Ini Braga Permai, Restoran Era Kolonial Belanda di Bandung
Klasik! Ini Braga Permai, Restoran Era Kolonial Belanda di Bandung
Klasik! Ini Braga Permai, Restoran Era Kolonial Belanda di Bandung
Klasik! Ini Braga Permai, Restoran Era Kolonial Belanda di Bandung
Klasik! Ini Braga Permai, Restoran Era Kolonial Belanda di Bandung
Klasik! Ini Braga Permai, Restoran Era Kolonial Belanda di Bandung
Hide Ads