Jakarta - Ada banyak rempah populer di dunia, tapi kebanyakan orang hanya tahu rempah tersebut dalam bentuk kering. Bagaimana bentuk mentahnya?
Galeri Foto
Tak Banyak yang Tahu, Ini Bentuk Wijen hingga Cengkeh Mentah

Wijen putih banyak dipakai dalam masakan Asia. Buliran wijen yang kecil ternyata memiliki tanaman asli yang cantik seperti ini. Tanaman wijen dapat tumbuh di cuaca panas dan kering. Foto: Brightside
Dijuluki sebagai rempah termahal di dunia, inilah saffron. Asalnya dari bunga cantik berwarna ungu, namun bagian yang diambil adalah benang sari merahnya. Foto: Brightside
Wasabi adalah condiment sushi populer dengan rasa pedas menyengat. Wasabi termasuk golongan lobak yang akarnya diparut. Wasabi juga sering disebut lobak pedas Jepang. Foto: Brightside
Kapulaga dipakai dalam keadaan kering. Rempah dengan sebutan "Queen of Spices" ini berasal dari buah yang dikeringkan. Foto: Brightside
Bagaimana dengan pala? Rempah bubuk ini didapat dari buah besar serupa peach. Yang diambil adalah tulang-tulang dari buah tersebut yang pecah saat matang. Tulang-tulang itu kemudian dikumpulkan, dikeringkan, dan dihancurkan. Foto: Brightside
Lada hitam memberi sensasi rasa pedas yang khas. Kalau kamu belum tahu bentuk tanaman lada hitam, seperti ini nih bentuknya. Foto: Brightside
Di luar negeri, jinten dikenal dengan nama cumin. Rempah ini berasal dari biji bunga yang dikeringkan. Selain itu, daun muda jinten juga sering dipakai. Foto: Brightside
Inilah adas bintang dalam versi tanaman dan yang sudah dikeringkan. Keduanya sama-sama memiliki bentuk khas serupa bintang. Foto: Brightside
Vanilla yang sering kita lihat berupa batang berwarna kehitaman. Tapi aslinya vanilla merupakan tanaman berwarna hijau yang aslinya dari Amerika Tengah. Foto: Brightside
Inilah cengkeh yang harum aromatik. Cengkeh berupa bunga yang dikeringkan. Pohon cengkeh sendiri berbunga dua kali setahun. Foto: Brightside