Krenyes Renyah Kushikatsu, Gorengan Khas Jepang yang Bikin Nagih

Biasanya kushikatsu atau kushiage dijual dalam gerai khusus di kaki lima atau rumah makan. Berbagai bahan makanan digoreng saat dipesan. Foto : Instagram @m_eats
Karena rasanya gurih renyah, banyak orang tak bisa berhenti makan kushikatsu. Bir dingin paling pas dinikmati bersama kushikatsu yang gurih ini. Foto : Instagram @yamagate
Ikan segar, udang, cumi hingga sotong enak dibuat kashiage. Rasanya makin gurih enak. Foto : Instagram @ochii7
Aneka sayuran juga enak digoreng dengan balutan tepung panir. Seperti terung, asparagus, bawang bombay hingga akar lotus. Foto : Instagram @shorosoga
Fillet dada dan daging paha ayam juga enak dibuat kushikatsu. Salagi hangat, olesi mayonnaise dan taburi nori. Oishii! Foto : Instagram @nomayo_02
Osen tamago atau telur setengah matang paling enak dibuat kushikatsu. Renyah di luar dan lembut lumer di dalamnya. Foto : Instagram @vkmh
Sosis, paprika, ubi manis hingga lobak enak dibalut tepung renyah. Dimakan selagi panas, kriuk gurih rasanya. Foto : Instagram @megome.d
Potong fillet salmon berbentuk segitiga dibalut adonan dan tepung panir lalu digoreng garing. Cocolannya paling pas tentu mayonnaise. Foto : Instagram @kushimarutoronto
Keju, daging cincang dan irisan bawang bombay juga jadi kushikatsu favorit. Foto : Instagram @hangryitalian
Daging scallop yang kenyal juicy makin gurih digoreng dengan lapisan tepung panir. Apalagi dicocok mayonnaise dan kaviar. Foto : Instagram @kushimarutoronto