Galeri Foto

Pagi Ini Paling Mantap Makan Toge Goreng yang Hangat Gurih

Instagram - detikFood
Senin, 22 Apr 2019 07:14 WIB

Jakarta - Makanan khas Bogor, toge goreng selalu diracik segar dan hangat. Harganya murah rasanya pedas, gurih dan manis. Mantap buat awali hari Senin.

Racikan toge goreng selalu menggiurkan. Ada mie, tahu kuning, tauge yang disiram bumbu oncom dan tauco yang gurih enak. Foto: Instagram @sofyanfelanian
Meskipun namanya toge goreng tapi sajian ini tidak dimasak dengan minyak tapi direbus dengan sedikit air. Foto: Instagram @aldrianpraditya
Toge goreng Pak Raisan di Surya Kencan Bogor ini merupakan toge goreng legendaris yang banyak penggemarnya. Foto: Instagram @ujangcartim
Setelah diaduk dengan bumbu oncom dan tauco yang kental, toge goreng siap disantap. Ditambah kerupuk makin enak. Foto: Instagram @dapur_nn
Beberapa penjual toge goreng masih memasak dengan api kayu bakar sehingga rasanya lebih mantap. Foto: Instagram @vicpandiwijaya

Memakai penggorengan tembaga atau aluminium yang datar dengan api kecil, tauge ‘digoreng’ dengan sedikit air. Ditambah kucai dan mi kuning dan diaduk rata. Foto: Instagram @spoontraveler
Jika dibawa pulang, toge goreng dibungkus dengan daun patat atau wongka dengan lipatan ke atas dan diikat dengan tali dari batang pisang atau bambu. Foto: Instagram @dewhangga
Begini cara membuka dan menyantap toge goreng yang dibungkus daun patat. Aroamnya makin sedap. Foto: Instagram @amii_wulan
Dari Gang Aut Bogor ada toge goreng Pak Cai yang menyajikan toge goreng dengan jeruk limau. Foto: Instagram @richards_hd
Porsi toge goreng biasanya tak terlalu besar. Limpahan saus oncom tauconya bikin sajian ini makin enak dimakan hangat. Foto: Instagram @piytiepatput
Pagi Ini Paling Mantap Makan Toge Goreng yang Hangat Gurih
Pagi Ini Paling Mantap Makan Toge Goreng yang Hangat Gurih
Pagi Ini Paling Mantap Makan Toge Goreng yang Hangat Gurih
Pagi Ini Paling Mantap Makan Toge Goreng yang Hangat Gurih
Pagi Ini Paling Mantap Makan Toge Goreng yang Hangat Gurih
Pagi Ini Paling Mantap Makan Toge Goreng yang Hangat Gurih
Pagi Ini Paling Mantap Makan Toge Goreng yang Hangat Gurih
Pagi Ini Paling Mantap Makan Toge Goreng yang Hangat Gurih
Pagi Ini Paling Mantap Makan Toge Goreng yang Hangat Gurih
Pagi Ini Paling Mantap Makan Toge Goreng yang Hangat Gurih