.webp)
Jakarta - Asia memang surganya hidangan mie. Salah satu yang gurih enak adalah pho, hidangan mie asal Vietnam. Semangkuk pho makin enak dinikmati saat masih hangat.
Galeri Foto
Slurp! Gurihnya Kuah Pho dengan Mie Beras untuk Penghangat Badan Siang Ini
Selasa, 13 Nov 2018 11:25 WIB
Pho dibuat menggunakan mie kenyal berbentuk pipih. Hidangan ini sudah jadi makanan harian masyarakat Vietnam. Biasanya pho dilengkapi dengan potongan daging ayam dan sayuran. Foto : instagram @rasianbran
Pho jadi makanan andalan ketika cuaca dengan dingin. Semangkuk pho dengan kaldu hangat siap membuat kenyang sekaligus menghangatkan tubuh. Foto : instagram @erika.eats.everything
Tidak hanya dengan ayam, pho juga biasa dilengkapi dengan irisan daging sapi, bakso hingga seafood. Seperti pho daging sapi yang satu ini. Foto : instagram @nola.bites
Salah satu ciri pho adalah dihidangkan dengan banyak campuran sayuran. Sejarah Vietnam yang lama dijajah membuat masyarakatnya gemar menyantap berbagai sayuran. Foto : instagram @gingernchives
Mantul! Pho yang satu ini dihidangkan dengan buntut sapi. Terlihat juag irisan cabai yang pasti bikin rasanya nendang. Foto : instagram @yoyosbigappetite
Pho yang ini menggunakan mie bihun, daging dan bakso. Meskipun sederhana tapi tetap menggoda selera ya. Foto : instagram @pliberda
Vegetable pho bisa jadi pilihan untuk vegetarian. Isiannya ada pokcoy, jamur, brokoli dan daun ketumbar. Makin sedao dengan tambahan irisan cabai. Foto : instagram @veganspots
Kuah kaldu yang bening membuat sajian ini terasa light. Pas jadi santapan makan siang ataupun makan malam. Foto : instagram @rizvi_realestate
Sayuran yang banyak ditambahkan dalam pho membuat sajian ini lebih kaya rasa dan makin sedap. Apalagi beberapa daun menghasilkan aroma khas seperti basil dan daun ketumbar. Foto : instagram @collen_d_ross
Pho jarang dimakan dengan tambahan sambal, biasanya hanya ditambah irisan cabai untuk mendapatkan sensasi pedas. Foto : instagram @tina.yoon
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN