Sate Hingga Steak, Ini 10 Hidangan Panggang Populer di Berbagai Negara

Turki punya Shis Kebab yang memiliki arti 'tusuk' dan 'daging panggang'. Kekaisaran Ottoman mengatakan kalau sajian ini bisa saja berasal dari Persia. Foto: Istimewa

Berbahan dasar daging babi, ayam, sapi atau pun ikan, Shashlik sangat diminati warga Rusia. Bisa dibilang ini sajian ini mirip dengan sate tapi berukuran cukup besar. Foto: Istimewa

Ini namanya Souvlaki. Souvla dalam bahasa Yunani berarti tusuk sate. Souvlaki merupakan hidangan yang berisi daging panggang yang ditusuk dalam sebuah lidi. Umumnya orang Yunani melahap sajian ini dengan roti pita atau kentang goreng. Foto: Istimewa

Daging steak yang dimarinasi lalu dipanggang di atas lubang bara api ini wajib dicicip kalau menyambangi Meksiko. Biasanya daging steak ini dijadikan isi tortilla seperti halnya taco.  Foto: Istimewa

Amerika juga punya sajian panggang yang enak. Yang paling terkenal ialah hotdog dan hamburger. Keduanya jadi favorit anak muda hingga orang tua. Foto: Istimewa

Ayam panggang ala Jamaika ini namanya Jerk Chicken. Daging ayamnya dilumuri bumbu khusus lalu dipanggang dan disajikan dengan pisang raja atau nasi. Rasanya tentunya sangat lezat. Foto: Istimewa

Sajian ini bernama Churrasco. Dalam bahasa Spanyol dan Portugis, churrasco berarti 'daging panggang'. Daging sapi panggang yang tebal dan lebar di tusuk ke besi panggang. Setelah matang, disajikan dengan saus chimichurri yang terbuat dari bawang putih, minyak, cuka, dan rempah-rempah. Foto: Istimewa

Pencinta hidangan Korea pasti tahu sajian panggang yang satu ini. Ya, burgogi! Daging sapi yang diiris tipis lalu dilumuri bumbu cokelat gelap ini dipanggang. Konon bulgogi sudah ada sejak pemerintahan Goguryeo yakni pada 37SM hingga 668M. Foto: Istimewa

 Ini dia hidangan yang sedang hits. Berbahan dasar cumi utuh yang ditusuk dalam tusukan bambu ini mudah dijumpai di jajanan pinggir jalan Thailand. Menggiurkan, kan? Foto: Istimewa

Pasti tahu dong ini apa? Ya, sate! Tentunya milik Indonesia. Sajian panggang ini punya banyak penggemar. Bisa dimakan dengan saus kacang atau pun saus kecap. Isiannya juga bebas pilih, mau daging sapi atau ayam. Nyam! Foto: Istimewa

Turki punya Shis Kebab yang memiliki arti tusuk dan daging panggang. Kekaisaran Ottoman mengatakan kalau sajian ini bisa saja berasal dari Persia. Foto: Istimewa
Berbahan dasar daging babi, ayam, sapi atau pun ikan, Shashlik sangat diminati warga Rusia. Bisa dibilang ini sajian ini mirip dengan sate tapi berukuran cukup besar. Foto: Istimewa
Ini namanya Souvlaki. Souvla dalam bahasa Yunani berarti tusuk sate. Souvlaki merupakan hidangan yang berisi daging panggang yang ditusuk dalam sebuah lidi. Umumnya orang Yunani melahap sajian ini dengan roti pita atau kentang goreng. Foto: Istimewa
Daging steak yang dimarinasi lalu dipanggang di atas lubang bara api ini wajib dicicip kalau menyambangi Meksiko. Biasanya daging steak ini dijadikan isi tortilla seperti halnya taco.  Foto: Istimewa
Amerika juga punya sajian panggang yang enak. Yang paling terkenal ialah hotdog dan hamburger. Keduanya jadi favorit anak muda hingga orang tua. Foto: Istimewa
Ayam panggang ala Jamaika ini namanya Jerk Chicken. Daging ayamnya dilumuri bumbu khusus lalu dipanggang dan disajikan dengan pisang raja atau nasi. Rasanya tentunya sangat lezat. Foto: Istimewa
Sajian ini bernama Churrasco. Dalam bahasa Spanyol dan Portugis, churrasco berarti daging panggang. Daging sapi panggang yang tebal dan lebar di tusuk ke besi panggang. Setelah matang, disajikan dengan saus chimichurri yang terbuat dari bawang putih, minyak, cuka, dan rempah-rempah. Foto: Istimewa
Pencinta hidangan Korea pasti tahu sajian panggang yang satu ini. Ya, burgogi! Daging sapi yang diiris tipis lalu dilumuri bumbu cokelat gelap ini dipanggang. Konon bulgogi sudah ada sejak pemerintahan Goguryeo yakni pada 37SM hingga 668M. Foto: Istimewa
 Ini dia hidangan yang sedang hits. Berbahan dasar cumi utuh yang ditusuk dalam tusukan bambu ini mudah dijumpai di jajanan pinggir jalan Thailand. Menggiurkan, kan? Foto: Istimewa
Pasti tahu dong ini apa? Ya, sate! Tentunya milik Indonesia. Sajian panggang ini punya banyak penggemar. Bisa dimakan dengan saus kacang atau pun saus kecap. Isiannya juga bebas pilih, mau daging sapi atau ayam. Nyam! Foto: Istimewa